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第26章 26.生机

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下山的时候,叶青青看到了,笑道:“我这里饭做好了,没做饭的就过来吃吧。今儿我请客。”

煮得稀烂的稀饭,加了点绿豆,凉到温热,正好入口;泡菜是萝卜,从老坛子里捞出来的,切成薄片,又酸又辣又脆;还炒了腊肉,肥肉透明,瘦肉红亮,蒜苗切得碎碎的撒在上面;切了香肠,川味香肠,花椒味重,一片下去舌尖发麻;拌了粉条,滑溜溜的,酸辣开胃,红油浮在碗沿上。

都是家常东西,但叶青青的手艺摆在那里——她开了大半年农庄,口碑就是这些菜撑起来的。有人从县城专门开车来,就为了吃她一盘腊肉炒蒜苗。

何立群很是捧场:“好丰盛呐。”

后面也纷纷赞叹:

“真香。”

“叶老板手艺真好。”

“这腊肉绝了,比我妈做的还好吃。”

高自远还要打听:“叶老板,这算是恢复营业了?”

叶青青嗯了一声:“生意还是要做,日子还是要过。以后我这里平日就做家常菜,你们不想自己煮饭的就来,怎么样?”

众人说了声好:“可算有地方吃饭了。”

有的是人在家衣来张手饭来张口推倒了油瓶都不扶,只是独身到了这里,还得想办法找东西吃——有了房子以后,就要找原主人有没有什么能吃的米面粮油,自己煮。

黎嘉就诉苦:“自打结婚,我就没干过家务。这米怎么下锅放多少水都忘了。”

老婆贤惠,他开油罐车,回到家老婆把热饭热菜端到桌上。现在老婆不在这里,连米饭都不会煮。

沈景明也好不到哪里去:“平时工作忙,在外都是让饭馆做好了送来,在家请了保姆,这两天还是儿子做的。”

胡云喜同样是老人伺候:“我们住我妈家,她做的饭可好吃。每次我进厨房都被赶出来。”

甚至村里也有人不会做饭——唐清明东一家西一家的蹭饭,就是不肯自己做:“我哪会做饭,不把房子烧了就算好了。”

张子涵还要小声提醒何立群:“你们要小心点,那个姓唐的不是好人,游手好闲大半辈子,干过传销,后来去缅北诈骗被遣返,这些年还是不思悔改,偷鸡摸狗的事没少干。”

陈建军则问道:“你们做早饭吗?我看屋头还有粮食,正想着要不还做早饭吧。”

叶青青答应了一声:“没问题,我正想着做三顿太累,要不就做两顿——或者,大家可以预约嘛。这日头,估计都不愿走远去吃饭。”

陈建军点头:“这是个好办法。”

高自远笑道:“办法是好,只是这钱怎么收呀?我们身上如今没几个有现金,也没多少值钱的东西。”

叶青青笑道:“那就先记账上吧,等过些日子粮食和棉花熟了,再拿来还,或者出力气帮工来抵。怎么样?”

高自远笑道:“是个办法,只是——估计我们可吃不起几顿呐。”

这时候就知道农民的不容易了——水稻一般也就每亩500公斤,按3元一斤来算,也就3000元;棉花亩产也就200斤,按照15元一斤,差不多也是3000元;哦——还有玉米、土豆之类的,现在家家户户都有,能值多少钱?——何况以后没有化肥,收成肯定打折。

而饭店一盘菜,素的怎么也要8、9元,带肉的,肉丝肉片不得15元起步——这要想一天三顿都在外面吃,说实话,真吃不起。

叶青青叹了口气:“我也想过了,饭店的菜贵,主要是房租和人工贵,如今房子是村集体给的,人就这么些,应该也不用再请;我再省省,就做盒饭,每顿就两个菜,一荤一素,3块一人;小炒预约,价钱另外算,怎么样?”

这下大家都叫好:“这个不错。”

高自远笑道:“那可就这么说定了。”

叶青青笑着点头:“到时候,你们可都要来照顾生意。”

高自远笑道:“一定一定。”

这边陈建军也要招揽生意:“那我也这么干,简单点,便宜点,早上就是稀饭米粉面条,2块一人,怎么样?”

劫后余生,最先恢复的商业居然是餐饮业,这似乎也算国情——不管天塌下来多大的事,先把肚子填饱再说。

以后两家饭馆开业,大家都能打牙祭,怨气顿时小了一半。

不管怎么样,饭还是要吃的,日子还是要过的。

人就是这样,饿的时候看什么都不顺眼,吃饱了就觉得日子还能过。

陈建军的早餐店还是夫妻俩,倒是做惯的,以往两人凌晨三点起床,和面、熬汤、磨豆浆,天不亮就开门;如今人没那么多——村民都习惯自己做饭,哪怕单身汉也是到处蹭饭;外来户中叶青青和张春梅、萧淮南、杨辅仁几家都是自己做饭的,还有高自远、何立群——新屋里有电饭锅,还可以设置时间,煮饭是没有问题的,只是做菜有点麻烦——好在冰箱里还有香肠腊肉,每天切一点煮进饭里——实在是现在进项太少,还要交房租,舍不得花钱,只有想改善伙食的时候才到农庄来吃;只是还有胡云喜、沈景明这样的不喜欢做饭。因此,真正算固定客源的,也就四五个人,还要考虑人家想睡懒觉不想吃饭的因素,因此两家都需要提前预约,种类也相当有限。

——当然,日子长了,总会有其他的客人,打个牙祭吃个新鲜之类的。

恢复正常生活的路,仍然漫长。

比餐饮业更红火的是竹编行业——每天要操练,甚至要上山,没有防护是不行的;有的人屋里有,但是很多人不习惯用别人的东西——草帽戴在别人头上过,总觉得有股味道;扇子别人握过,扇出来的风也不凉快。

于是萧立业的手艺派上了用场,外来户们不约而同地涌到他家抢购斗笠和蒲扇,老爷子还有点存货,但也实在不够,只能加班加点地编。

他的手粗糙得像老树皮,但篾片在他手里比绣花针还听话。一压、一挑、一收,斗笠的骨架就立起来了;再拿细篾片一圈一圈编紧,编出密实的纹路,雨水都透不过去。蒲扇更简单,蒲草晒干了,拿篾片夹住,一圈一圈扎紧,扎出个扇面,安个竹柄,就成了。

到了晚上吃饭的时候,老头子的手指头都麻木了,拿针扎一下都不觉得疼,还要嘲笑孙女:“早就跟你说了,有手艺就能吃喝不愁,你的那个直播,现在用不上了。”

萧晓雨气得牙根儿痒:“过河就拆桥。”

只是吃完饭回到屋里,萧晓雨躺在床上,翻来覆去睡不着。

她盯着天花板,想起自己那些视频——竹林、竹笋、爷爷编竹器的手。几十万播放,几千条弹幕,有人刷礼物,有人说“爷爷好厉害”,也有人说“老婆真漂亮”。

那些都是真的,但现在都没了。

她翻了个身,面朝墙壁。墙上贴着她打印出来的直播数据——最高同时在线多少人,累计观看多少次,收入多少。每个月一张,A4纸,彩色打印,柱状图、折线图,她自己在Excel里做的。她每个月都打印一张,贴在墙上,像贴奖状。最上面那张,柱子最高,折线最陡,是她最好的一个月。

现在那些数字都成了废纸。她伸手撕下一张,揉成一团,扔进垃圾桶;又撕了一张,又扔了;撕到第三张,手停了。

她把揉皱的纸捡回来,展平,重新贴在墙上。

原先的路已经断了,没关系,那就另外再找一条路。

毕竟,活人不能让尿憋死。

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