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第10章 第10章 御前萝卜

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“正是。”沈甜柚笑着答道,“萝卜受冻之后,纤维就变软了,反而更容易入味。民间冬日里蔬菜少,常常用这种方法腌制萝卜,能存好几个月都不坏呢。”庆德帝盯着陶罐里的萝卜片,忽然一拍大腿:“既有这么好的法子,为何不早献给朝廷?朕的北境将士们冬日里只有单调的腌菜,若是能有这萝卜,也能改善改善伙食!”

“陛下容禀。”沈甜柚连忙跪下,“此乃臣女今日临时起意做的。若是真要做军需,还得调整配方,多加些盐,少放些醋,这样才耐储存、方便运输。”赵县令见庆德帝龙颜大悦,赶紧凑上前献殷勤:“陛下,此菜味道绝妙,又有如此深意,该赐个名字才是,也显陛下您体恤民情、仁德广布。”

庆德帝盯着陶罐里红白相间的萝卜片,沉吟半晌,开口道:“就叫‘忠君萝卜’罢。这萝卜冻而不馁,反而能变成佳肴,恰似忠臣遭遇困境,却依然想着报效国家。”说罢,他起身时顺手把陶罐拎了起来,“这罐朕带回去给太后尝尝,让她也尝尝这民间的好滋味。”

皇帝一行人浩浩荡荡地走了,留下满田埂的霜气和还没缓过神来的众人。程老根拍着大腿笑道:“姑娘,您可真行!连陛下都夸您做的萝卜好吃!”沈甜柚却没放松,她知道,真正的挑战还在后面。

果然,圣旨三日后就下达了,不仅赐“忠君萝卜”为贡品,还命沈甜柚负责监制,限期运往北境军营。农庄里一下子就忙了起来,连夜挖了十个大大的腌菜窖,程老根看着堆积如山的萝卜,苦笑着对沈甜柚说:“姑娘,这得腌到猴年马月啊?咱们庄上的人怕是连觉都睡不成了。”

沈甜柚翻着手里的改良方子,头也不抬地说:“北境比咱们这儿冷多了,得多加些花椒驱寒。盐也得炒过,这样腌出来的萝卜才不苦。对了,还要加些甘草,中和一下辣味,将士们吃着也舒服。”她一边说,一边在方子上记着,时不时还停下来和程老根讨论几句。

窗外,沈砚正跟十七讨价还价。十七是沈甜柚请来的护卫,平日里总是抱着剑,面无表情,像个冰块。“十七哥,护送贡品去北境这差事,你就交给我吧,我保证把萝卜安安全全送到。”沈砚拉着十七的胳膊,一脸讨好,“我用三斤葡萄干跟你换,怎么样?那可是西域来的好东西,甜得很!”十七沉默了一会儿,面无表情地点了点头。沈砚欢呼一声,蹦蹦跳跳地跑去收拾东西了。

风吹过农庄的腌菜窖,空气里满是萝卜与香料混合的暖香。农妇们围着大缸,有的切萝卜,有的拌调料,有的往缸里码萝卜,说说笑笑的,热闹极了。谁也没想到,几颗差点被扔掉的冻坏萝卜,就这样成了冬日里最踏实的暖意,不仅得到了皇帝的青睐,还能为北境的将士们送去一份关怀。

沈甜柚站在腌菜窖旁,看着忙碌的众人,脸上露出了欣慰的笑容。她知道,这只是一个开始,未来她还要种出更多更好的庄稼,让更多人吃上新鲜的蔬菜,过上好日子。夕阳西下,金色的余晖洒在农庄里,给一切都镀上了一层温暖的光晕,那股萝卜与香料的香气,在寒风中飘得很远很远。

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