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第20章 山野寻材,底气自成

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有了第一家,就有第二家、第三家。

凭着稳定的品质、合理的定价、靠谱的供货时效,她陆陆续续和大理、双廊的几十家民宿达成了稳定的合作。批发供货渐渐成了店里的核心收入来源,生意彻底稳定了下来,银行卡里的数字也跟着一天天往上涨。

创业的路从不是一帆风顺的。期间她也遇到了不小的坎。

古城里一家网红民宿的老板,订了三万多的伴手礼,约定收货后一周结款。可货送过去了,货款却拖了三个多月。对方态度蛮横——要么避而不见,要么找各种理由克扣货款,甚至放话让她有本事就去告。摆明了看她是外地来的小姑娘,想赖掉这笔账。

她没有慌,也没有闹。

她安安静静地整理好了供货合同、对方的签收单、聊天记录、送货凭证等全部证据——整理得清清楚楚、明明白白。直接找到了市场监管部门投诉,全程冷静理智,条理清晰。最终不仅顺利拿回了全部货款,还让对方按合同支付了违约金。

她独立解决了创业路上的这道难题。

2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式施行。食品流通许可证和餐饮服务许可证整合为食品经营许可证,对食品经营的场地、操作规范、品控管理都提出了更高的要求。

早在新法正式落地前,林晚荞就已经把新规全文研究得透透的。她提前按着新规要求,改造了门店的操作间,划分了清洗区、制作区、消毒区,完善了进货台账、品控记录。第一时间提交了食品经营许可证的申请,顺利拿到了新的经营资质——全程合规经营,没有半分侥幸。

这一年的年底,大理的旱季来临,苍山的雪线一点点往下移,旅游旺季再次到来。

林晚荞坐在洱海边的石阶上,看着手机银行里七位数的存款。晚风吹起她的长发,洱海的浪轻轻拍打着岸边,碎金一样的月光落在水面上,也落在她的眼里。

那些在山野里奔波的日子,那些被拒绝又重来的谈判,那些独自面对刁难时咬紧的牙关,那些深夜还在核对台账的灯光——都化作了此刻风里的坦然。

她终于活成了自己最坚实的靠山。

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