大年三十。
这一天,整个南城都沉浸在一片喜庆的红色海洋里。鞭炮声此起彼伏,空气中弥漫着硫磺味和年夜饭的香气。
但热闹是别人的。
筒子楼里空荡荡的,大家都回老家或者去亲戚家过年了。只有顶楼的阁楼里,还亮着灯。
魏辞和沈西音都没有回家。
那个所谓的“家”,对他们来说,只是一个充满争吵、暴力和冷漠的牢笼。回去只会徒增烦恼,不如留在这里,守着他们的小窝。
这是他们在一起过的第一个除夕。
虽然没有新衣服,没有压岁钱,也没有丰盛的年夜饭。
但他们决定,要好好过。
一大早,魏辞就去菜市场抢购了一通。他买了两斤猪肉,一把韭菜,还有一袋面粉。
“今晚咱们包饺子!”
他兴致勃勃地宣布,“过年嘛,得有点仪式感。”
沈西音看着那一堆食材,有些犯难:“可是……我不会包饺子啊。”
以前在家,沈父连厨房都不让她进,更别提让她做这种技术活了。
“我也不会。”魏辞理直气壮地说,“但这有什么难的?没吃过猪肉还没见过猪跑吗?网上一搜全是教程。”
于是,两个从未下过厨的“新手”,开始了一场浩大的工程。
和面是个力气活,魏辞自告奋勇。
他把面粉倒在盆里,加水,然后开始揉。结果水加多了面稀了,加面又干了,折腾了半天,弄得满脸满身都是面粉,像个刚从面粉缸里爬出来的雪人。
沈西音在一旁笑得直不起腰。
“笑什么笑!再笑抹你一脸!”魏辞佯装生气,趁她不备,伸手在她鼻尖上点了一下。
沈西音的鼻子上瞬间多了一个白点,看起来滑稽又可爱。
“魏辞!”她叫了一声,抓起一把面粉反击。
狭小的厨房里,瞬间变成了一个白色的战场。面粉飞扬,笑声回荡。那是他们这一年来,笑得最开心、最肆无忌惮的一次。
好不容易把面和好了,馅也拌好了,开始包。
沈西音学得很快,虽然包出来的饺子形状各异,有的像元宝,有的像耳朵,但好歹没露馅。
魏辞就不行了。
他那双曾经弹钢琴的手,此刻却变得笨拙无比。捏出来的饺子一个个像得了软骨病,趴在案板上,馅都快挤出来了。
“这什么玩意儿?”他看着自己的“杰作”,一脸嫌弃。
“这叫……创意。”沈西音忍着笑安慰他,“煮出来都一样,好吃就行。”
好不容易包完了五十个饺子,水开了,下锅。
几分钟后,悲剧发生了。
因为皮擀得厚薄不均,封口也没捏紧,饺子一下锅,大半都破了皮。一锅好好的饺子,瞬间变成了一锅面片肉末汤。
魏辞看着锅里那一团浆糊,脸色黑得像锅底。
“完了,翻车了。”
他有些沮丧地关了火,“要不……咱们还是煮泡面吧?”
忙活了一下午,结果就弄出这么个玩意,他觉得自己真是蠢透了。
“别呀,挺香的。”
沈西音拿来了两个大碗,盛了两碗“面片汤”。
“真的,你闻闻,韭菜鸡蛋味儿,多香。”
她端着碗,走到里间的小桌旁坐下,先喝了一口汤,然后眼睛一亮:“真的好吃!皮是皮,馅是馅,虽然分家了,但味道还在啊。”
魏辞看着她满足的样子,心里的那点沮丧慢慢散去了。
他也端起碗,尝了一口。
确实,味道还行。