童白屈膝、双手放在腰侧,半垂着头,却没辩解一句。
钱娘子也没多言,只是定定地看着。
全场安静,只余小厨房时不时传来的柴火燃烧的声音,做完送出去的菜食,现在应该是做他们吃的。
老夫人轻咳一声,“里面的食盒可有做给我的?”
另一位穿着褐色衣裙的嬷嬷闻言,几步行到小厨房内,“哪份是给老夫人准备的?”
其他人没动,翠娘上前几步,掀开蒸瓮上的竹盖,“嬷嬷,这里面的都是,瓦罐里的是专门为老夫人准备的山药肉糜鸡子菌菇羹,童小厨娘说,这道菜肴性平,适合调养脾胃;配菜里的萝卜、豆腐和海草,都是煮透后绵软的口感;豉汁拌菠菜,菠菜焯水去涩,补血宜人,无需过多咀嚼。”她适才听到了那位嬷嬷质问童小厨娘的话语,憋着一股子气,将往日只在内心默默练习的介绍菜式的话语,大声说了出来。
童白低垂的眼中浮现了笑意。谁说翠娘嘴笨了,这不挺好!
翠娘这般,让同为在小厨房做事的众人都为之侧目。徐忠和胡大的感触最深,他们一个是一同在童白手下做事的,一个是翠娘的男人,她做了他们不敢做的事情。
褐色衣裙嬷嬷没说话,反倒是那蓝衣嬷嬷啐道:“就问你是哪一份,何需介绍的这般详细。”
翠娘没说话,藏在袖子下面的手,紧张地发颤。童白朝老夫人行了个礼,几步走过去,站在翠娘身前,“嬷嬷可能不知,这是我们小厨房的特色服务。”
褐色衣裙嬷嬷也没多说话,朝童白点点头,便招呼几名丫鬟来将蒸屉里的饭食端出来,放入温热的食盒里,一同回了老夫人住的客院。
钱娘子朝童白点点头,便快步走到队伍前面。
童白瞧见一行人的背影,静默许久,才道:“好了好了,咱们赶紧吃饭食,下午还有的忙。”她们的饭食相比主子的,要简单许多,但怎么都会确保一荤一素,只要伺候好了主家的嘴巴,在膳食上面,崔家对仆从并不苛刻。
比起许多家面子上说的好听,实则克扣下人的口粮,已经很好了,其实她不知道,管事克扣完大厨克扣,真的到仆从嘴里的十分有限。
崔家的管事没克扣,以前的大厨克扣一些,倒也不算明显,但自从那些厨子被赶出去后,她根本不会克扣,这才有了现在崔府不仅不会吃不饱,偶尔还会让厨房干活的分走一些剩余的食材的情况。
而回到客院的崔老夫人,也坐在了桌案前,食用膳食。崔家的规矩一般是主子先也用膳,等主子用完膳,仆从才轮流吃,不管如何,都不能耽误主子随时有仆从在身边可以使唤。
等老夫人用完心满意足的午膳,她在院子里消食,去取膳食的仆从回来,将饭菜摆好,嬷嬷们先吃,第一口才入嘴,“啊呸,这是什么吃食,这就是待客的饭食?跟猪食一般,怕不是故意针对我们吧。”蓝衣嬷嬷怒道。
她并没有收敛着声音,这话被在院子里散步消食的老夫人听到了,原本因为吃到了好吃的而喜悦的心情顿时不那么美好了,她望向闹出动静的那处,问身边的人:“那婆子,进了安仁坊就像得了失心疯一样胡言乱语,谁点的来这边的仆从?”
紧随在身旁的丫鬟不敢回话,低垂着头,不敢说话。
她们这般,便是最好的答案,能让她身边的人都不敢开口的,除了当家的崔夫人,还能有谁。老夫人叹了口气,“罢了,红玉,你去从妆盒里挑个翠玉镯子送去小厨房,跟童小厨娘说,午膳味道很好,老婆子我很喜欢。”
收到翠玉镯的童白拿着玉镯对着阳光观赏起来,耳边环绕着钱娘子抱怨的话语,“这下子好了,府上不仅来了老夫人,还多来了些高姿态的嬷嬷。”重音落在最后两个字上,“要不是怕告状影响主子养伤,我就直接跟主子说了。”
“说了也没用,十九爷也不好去说延寿坊崔家的仆从。”童白凉凉道。
“要真想出气?”童白将玉镯收进荷包,放入袖袋,看向钱娘子。
钱娘子剜了她一眼,“这事还能是假?”
“来,我给你个主意。”童白附在钱娘子耳边,低语几句。
钱娘子的脸色越来越红润,最后直接拍掌道:“妙啊!这可真是妙。”说着,起身离了小厨房这边,往崔老常在的花厅奔去。
道明来意,钱娘子笑着问:“崔老,你说我按童小厨娘这般做,可行吗?”她倒是想不管不顾出了气再说,但这不是还要顾及主子的脸面嘛,只能来崔老面前讨主意。
崔老也没回绝,老夫人院子里发生的事,他也听侍卫禀告过,对延寿坊崔家奴仆的做法,也甚是不喜,童白的办法他听了,除了跌了点脸面外,倒是解气。
“你先回去,且让我去主子那问问。”