一个月后,酒厂的销售员告诉他们扎啤弄出来了,老板亲自去外地找的门路,弄回来机器然后还弄回来扎啤桶,试着制作三批已经成功了,蔡澜跟着蔡雷他们一起去了酒厂,酒厂的老板是个四十岁的中年人,有点小肚子也不知道是不是喝啤酒喝的,这位老板叫王波,人很热情,是个有魄力的,从听说扎啤的事,然后就开始进行发酵,行动力十足。
这时候已经到了八月下旬了,入了秋已经不那么热了,但是蔡澜还是让老板给送了两罐,这种扎啤桶是高级货,可以控制温度,扎啤是新鲜啤酒,温度必须控制好,不控制好,会坏掉。
扎啤的味道很好,尤其这种新鲜制作,没有任何添加的,那味道很让人着迷。
很多食客尝了就觉着特别好,几天店铺就火了,原本已经处于平稳的销售额直线上升。为了销售扎啤,蔡澜他们也投入不少,买了很多大酒杯,算起来价格比瓶装啤酒便宜,更多人愿意喝扎啤,还有附近直接拿着瓶子或是小桶所料袋什么的直接购买,回家喝。
他们在扎啤上市后的第五天,每天能销售十桶啤酒。
因为市里发生了一个案子,蔡志国一直加班,每天都要八九点钟才回家,这天蔡妈值班,蔡澜晚上也没在家吃饭,早早的就去店里帮忙。坐在收银台那里卖些烟酒收下钱。
来这边的客人很多都知道这小姑娘算账厉害。还能做主,有时候给抹个一毛钱两毛钱的,不然就给送一盘毛豆花生啥的,很是大气。好多熟客知道她是老板妹妹,每次过来也亲切的叫蔡蔡或是小老板。
蔡志国的案子已经破了,今天就不加班了,这些天大家也累了,破了这个案子,上边已经批准了一些奖金,所以大家一起出来吃饭。
本来想去单位对面的小馆子吃,大家以前都是去那里,不过这次一个年轻同事说去夜市吃,有一家烤串店不错,东西好吃,还有凉爽的扎啤。
另一个同事说,那家店还是连锁店,跟火车站的蔡蔡家快餐店是一个老板。
蔡志国对去那里吃饭是没意见的,更何况那地方离他们家不远,吃了饭几步路就回家了。然后六七个人就去了蔡蔡家烤肉店。
然后蔡志国就看到了那个熟悉的身影,两只手抓了八个扎啤端着就往客人桌上送。
显然那桌是熟人,还说了几句话,蔡志国眉头皱了一下,心想难道儿子出来打工了。他脚步慢了一下,然后就看到另外一桌吃完了,一个男人去旁边的小店那里交钱,柜台后边一个小女孩探出手来,接过钱,然后收起来,找了零钱。递了出来,笑呵呵的跟人说下次再来。
蔡志国眼珠都要瞪出来了,这小女孩他太熟悉了,不过怎么会在这个地方?
蔡澜将钱放好,扭头看到好几个男的走过来,生面孔“欢迎——”光临那俩字在看到蔡志国的时候一下子咽了回去,好一会才讪讪的冲着她爸笑了一下。然后赶紧从高凳上下来。
跑到蔡志国跟前,蔡澜想说什么,又不知道从那说起。
蔡志国用手点了点她,也有点无语,俩人大眼瞪小眼,蔡志国才说“先给我们找个地方。”
蔡澜松了口气,只要不在这个地方发作就行,有啥话回家说,“爸去院子里吧。”蔡澜说着。
蔡志国点点头,四处看了一下叫单位小张“小张咱们去里边。”这外边等的人多,都排队呢,下来一桌人就会上去一桌,他们要是等在外边还得一会。
蔡澜引着他们进了里边院子,院子里没收拾,所以除了三间临街屋子,其他地方都是库房,院子里也放着东西,桌子是他们处理食材的地方,是蔡澜从旧货市场买的实木大桌子,就是旧了点,弄回来稍微收拾一下,就很好,很结实。
蔡雷这会也看到蔡志国了,他心里也砰砰的跳,说实话他们俩都没想到能隐瞒这么长时间,尤其是开了烧烤摊之后,有时候还碰到一两个熟人,他就说自己过来打工,这么长时间竟然没有人告状,他都觉着是奇迹。
蔡澜将桌子稍微收拾一下,然后拿着塑料蹬。
“怎么头认识这家店老板?”小张好奇的问。
蔡志国有点不自然,“嗯,我儿子在这里打工。”说完又指了指蔡澜“这是我小闺女。”
蔡澜也挺佩服她爸的,这会竟然能忍住,还能冷静的说话。
蔡澜脸上带笑的对几个人说“几位叔叔好。”
几个同事也惊讶急了,一个四十多岁跟他爸年级差不多的男人说道“这就是你那个闺女,哎呀,可真行,我家孩子比她大,现在就知道玩。”虽然不知道为啥,但是看小姑娘的利索劲,可真是不一般。
“可别夸她,一天天也不让人省心。”蔡志国本来接受自己姑娘是个天才已经很难了,现在看这架势这俩孩子瞒着他们当爸妈的办了不少事,对于一个做刑侦的人来说,很多事情一看就能明白很多事情。
这个烧烤摊,从烤肉的到服务员,全都穿着围裙制服,只有两个人穿的不一样,就是他俩孩子,大的就穿着简单的T恤短裤,小的还穿着一身小裙子,怎么看也不像是服务员。