正式开始烧窑的那天,时文起了个大早,早饭都没吃,拿了几根牛肉干,边嚼边往山下走。
时间还早,部落打猎的跟采集的都还没有出去,一大早全挤在土窑那里,连幼崽都在。巡逻队昨天早上也回来了。
他们吃东西的吃东西,聊天的聊天,玩的玩,看到时文过来纷纷打招呼,时文也微笑着回应他们。
青跟烈走过来:“你来了,陶胚我们已经放进去了,柴火也从洞里移出来了,你看看还有没有什么不对的?”
时文点了点头,又仔细检查了一圈陶窑的干燥情况,用手背触碰窑壁,确认已经干透,便转头跟烈说:“没有问题了,可以开始烧了”
见状,烈高声宣布:“点火!”
松点燃早已准备好的干草塞进火膛里。橘红色的火苗“呼”地一声窜起,贪婪地舔舐着上方的木柴,不多久,上方的烟囱里冒出滚滚浓烟,这意味着窑内温度正在逐渐升高。
烧了一会儿后,人群也渐渐安静了下来,他们带着敬畏的神情注视着这口仿佛活过来的陶窑,只有木柴燃烧的噼啪声和火焰的呼啸在空气中回荡。
青拍了拍手掌,示意大家注意:“行了,别看了,文说还得烧个一天一夜呢”
烈也接着说:“先去打猎跟采集,回来后想看的可以再过来。”
首领的命令得听,人群里发出一阵小小的、不情愿的骚动,但最后还是人拉着人,都乖乖的走了,只剩下之前抢到名额留下来烧火的人了。
土窑附近顿时空旷了不少。
时文留下来看了一会儿,他蹲在投柴口,指着里面火焰的颜色对负责添柴的兽人说:“看,现在还是红中带黄,说明温度还不够。要等到火焰发白、亮得刺眼,同时窑顶的空气看起来像水波一样晃动,那才是最好的火候。添柴要稳,不能断,也不能一下子塞太多把火压住了。”
他又检查了烟囱的排烟情况,确认通畅无阻,这才拍拍手上的灰,站起身。“好了,只要保持住,基本就没什么问题。这里就交给你们了。”
交代完毕,他也转身离开了陶窑。前几天听青提起,附近一个隐蔽的山坳里有个水窝子,里面开满了层层叠叠、像云霞一样漂亮的花。他今天正好得空,便跟着准备去那边采集的小队一同前去。
那山坳离部落确实不远,穿过一片小树林便到了。一走进坳口,眼前豁然开朗,一大片碧绿澄澈的池塘静静卧在山环之中。水面之上,荷叶田田,如撑开的绿伞,大部分的荷花都落败了,只剩小部分不知道是不是品种不一样,大朵的荷花还亭亭玉立,在微风中轻轻摇曳,空气里弥漫着清雅的芬芳。
“真好看。”时文忍不住赞叹。
“今年来的有些晚了,以往每年荷花开的时候,我们都会过来摘花,这花开的真好,看着都让人心情愉悦。”青接话说道。
“然后呢?就是看看花,摘了花就走了吗?”
“是呀”青还以为他问的是塘里的鱼,又接着说道“鱼也是有不少,但是以前我们就觉得鱼不好吃,而且这里面的鱼比河里的还难吃,还有一股泥味。”
时文听后,无奈的摇了摇头。他当即挽起裤脚,脱下草鞋,赤脚踏进清凉的池水里。水波荡漾,他小心地避开荷茎上的小刺,伸手采摘下一个个翠绿的莲蓬。
接着手臂往下掏,指尖触及水下淤泥,他顺着荷梗往下摸索,果然摸到了深埋其中的根茎——莲藕。
他费了点劲,拔出了几节,又在水里洗干净。一只手捧着莲蓬,一只手提着莲藕,上了岸。
藕节还很短小,显得稚嫩,远不到最肥美的时候。但他看着手中沾满黑泥的藕段,口中仿佛已经尝到了那清脆爽口、酸甜开胃的凉拌莲藕的滋味。
他把莲藕递给青:“这个叫莲藕,生长在底下的泥里,等再过段时间才会更加成熟,个头也会更大。削了皮生吃或者煮熟吃都可以,味道清甜。”
青拿着手里的莲藕,左看右看,震惊不已,从来不知道泥里的东西也能吃呀,再说了,这…..这….原来泥里还有这种东西??!
这还没完,时文又递给他一个莲蓬,青接过莲蓬,顺手把莲藕递给了后面的人,:“这个是莲蓬,也是可以吃的。”
他掰开一个莲蓬,取出翠绿的莲子,熟练地用指甲剥去外面微苦的软皮,露出里面白嫩饱满的果肉,抽掉里面的芯,直接递到青的嘴边。
“尝尝看。”
青下意识地低头吃了进去,轻轻一嚼,一股清甜爽脆的滋味瞬间在口中弥漫开来,还带着一种独特的、水润润的芬芳。他眼睛一下子睁大了,这味道……和他以往吃过的任何果子都不同!