真不知是该说他心大还是脸皮厚。

她再去信，只盼大哥能尽早给出回复，否则这兔崽子定要扰得她不得安宁。

尚食局，陈叶已经准备起了晚膳，虽然她对小凳子的挥袖而走颇有意见，但作为尚食局做菜的小宫女，小凳子的传话她还是要听的，否则这差她到底还要不要当了。

蛋黄鸡翅，甜咸口，是很典型的小孩菜。

她几天前做过一次，没想到小太子就喜欢上了，今天又想着吃，还特地让人来跑一趟。

陈叶先将鸡翅改好花刀，浸泡在葱姜水中去腥，再剥两个咸鸭蛋，取出蛋黄捣碎。

去腥大概要一刻钟，趁着这个时间陈叶取来一块前腿肉，细细剁碎加上蛋清搅打上劲。

此时鸡翅正好去完腥，可以腌制入味，倒上酱料放在一旁腌制。

便开始汆丸子，是用吊了四个时辰的鸡汤汆，汆过丸子的鸡汤，上头浮着一层血沫，不宜再用，弃之。

再取新汤，底下铺上最嫩的白菜芯，上头铺上刚汆好的丸子开始焖煮。

待到快要上菜，陈叶将腌好的鸡翅沾上一层薄薄的面糊，下油锅炸，炸一遍是不够的，还得炸第二遍才能保持外皮酥脆内里鲜嫩流汁的状态。

复炸后捞出，锅中留底油将蛋黄炒出沙，把鸡翅往锅中一到，快速翻炒几下，让鸡翅裹满咸蛋黄，最后再撒上一层白糖装盘出锅。

恰好送菜的宫人就来了，陈叶连忙将菜品装至食盒，让宫人带走。

这样虽然赶时间，但却能最大限度的保持菜品的口感，膳房许多厨子为了不延误上菜时间，大多都会选择提前做好，这样方便是方便，但对于一些要求时效的膳食来说，就失了刚出锅的美味。

而她的菜大多都是现做现拿现吃，陈叶想，或许这也是小国舅与小太子对她的菜另眼相待的原因。

李景川本因着白肃清逃课不带他一事耍着小脾气，说是要与小舅舅断交一日。

哪料看到白肃清红肿的手心，突然就有些心疼小舅舅，至少他从未挨过母后的罚，这么一想，心疼起来了气就已经消下去一半。

再吃到好吃的，便把所有不开心抛之脑后，又同没事人一样小舅舅长小舅舅短的，最后还想赖在白肃清屋内睡。

白肃清自是不愿，但李景川一装可怜一撒娇还是顶不住松了口。

罢了，正是该孩子气的年纪，也就这几年能无忧无虑了，随他吧。

夜深，白府。

白肃山看着妹妹送过来的密信，信中再次提到了小弟讨要暗卫一事，还闹着要见他一面，要与他当面对质。

想到这他就颇为头疼，多事之秋，妹妹、父亲、外甥那都离不开人守着，他的人手也紧得很，哪给他变出一支像样的暗卫队来？

“咚咚。”敲门声打断了白肃山的满腔愁思。

“南溪，睡下了吗？”白经沙哑的声音从屋外传来，白肃山收好密信赶忙开门，将父亲扶进屋。

“父亲？夜里露水重天气凉，您怎么过来了，有事该直接唤我过去的。”白肃山担忧道。

临近中秋，昼夜温差已然大了起来，白日或许还热着，但夜里已经有了露水。父亲年老，还担着繁重的公务，若是再不注意身体，只怕撑不了多久便要缠绵病榻。

“人老了，觉也少，睡不着就想找人说说话，没扰着你罢？”旱涝灾接踵而至，灾民不断流民不绝，陛下又偏爱享乐日日怠政，满朝文武有力也没地使，压得他实在是无法安眠。

枕边人去得早，女儿嫁至天家，不能常见，幼子如今也在宫内，思来想去竟只有一个长子能与自己说上几句。

“怎么会？父亲想说什么？”

白经张口欲言，白肃山却打断了他，“让儿子猜猜罢，父亲深夜难免是为着挑选赈灾官员之事？”

今日陛下松口让百官拟个章程呈上去，但赈灾兹事体大，尤其是为首的那几位官员得选好，需得下得了乡野，吃得了苦头，能与灾民同吃同住，真正体察民情才好，否则赈灾的阵仗再大，也不过是花银子打水漂罢了。

“不愧是我儿，咱们父子两还真是心有灵犀啊。”白经摸摸自己花白的胡须，竟生出些苦中作乐的感觉来。好歹还有个长子陪在身侧，幸好还有长子陪在身侧。

世人都道首辅一人之下万人之上，风光无限荣华享尽，可只有真正坐在这个位置上的人才知道肩上的担子到底有多重。

“若是为着此事，儿子倒有几个人选。”