很快，他们就来到了河滩边。

沙棘树的枝条上再次长满金黄色的沙棘果，姜宁和陆野放下背篓，拿出之前装野核桃的布袋，开始摘沙棘。

太阳从东边逐渐爬到头顶，姜宁和陆野总算把这片的沙棘都摘了个遍。

两人在树荫下休息了一会儿，吃了点带出来的琥珀核桃、酱肉包子、鲜肉菌菇包子，就算解决一顿午饭了。

饭后，陆野把背篓里的鸡嗦子果子跟沙棘放在一起，两人背着空背篓继续往湿地去捡野鸭蛋。装满沙棘的布袋先放在这里，等他们捡完野鸭蛋后再回来取。

等两人各背着一背篓的野鸭蛋回来时，太阳已经往西边落了。

湿地的野鸭蛋很多，他们每个窝都只拿三分之一，其余的还是留在窝里。

两人在湿地找了一下午，才把两个背篓都装满野鸭蛋。

时间不早了，姜宁和陆野提起河滩边装沙棘果的布袋，打道回府了。

*

回到家后，姜宁拿了些新鲜的沙棘果，混合着青草喂给母羊。

母羊的肚子越来越大，比去年他们刚发现那只受伤的母羊时的肚子还大，估计也就是这两天会生产了。

这两天混着沙棘果喂喂，也能给它们补充些体力和营养。

带回来的野鸭蛋很多，加上家里的鸡鸭每天也都在下蛋，现在他们的蛋是不缺的。暂时也吃不完。

所以姜宁打算拿一背篓的野鸭蛋来腌制咸鸭蛋。

“陆野！”姜宁站在厨房窗前冲外面喊着。

陆野回来后，就去清理鸡鸭棚里的粪便了。

他们早上把鸡鸭放出棚外后，就进山摘沙棘了，鸡棚鸭棚都还没来得及打扫。现在天都快黑了，得趁月亮把鸡鸭赶回来前，把鸡棚鸭棚清理干净。

听到姜宁叫他，陆野便放下手中的活，走到厨房。

“阿宁，怎么了？”

姜宁正在准备晚饭，见陆野进来了，她一边切菜一边说道：“野鸭蛋太多了，我准备拿一半出来腌制咸鸭蛋，你帮我去挖点黄土回来吧……”

“就这事儿？行，我待会打扫完鸡鸭棚就去……”

两人各忙各的活。

到了吃晚饭的时候，陆野已经把鸡鸭棚打扫干净，鸡鸭也重新入笼，黄土也挖了一桶回来。

陆野虽然不知道腌制咸鸭蛋要黄土干什么，但是他还是特别细心的把土里的的草根、碎石子全都挑了出去，只留下细细的纯黄土。

姜宁也做好了两菜一汤。

糖醋里脊、排骨烧莲藕还有刚摘回来的沙棘和野鸭蛋做的沙棘蛋花汤。

两人忙了一天，菜和汤加上一锅大米饭都被吃的干干净净，半点汤都不剩。

饭后，陆野去洗碗，姜宁则用陆野挖回来的黄土开始腌制咸鸭蛋。

腌制咸鸭蛋需要用到的材料她早准备好了：水、盐、草木灰，还有陆野挖回来的黄土。

她烧了一锅开水，晾凉后按照盐比水多一点点的比例，把盐倒进水中溶解。

再把一部分草木灰倒进装黄土的桶里搅拌混合，然后把盐水倒进桶中一起搅拌成浆糊状。

接着就只需要把新鲜的野鸭蛋放进泥浆糊里裹上一圈，再去干爽的草木灰里裹上一圈，防止蛋与蛋之间发生粘连，再一一整齐的放进准备好的空木桶里就可以了。

陆野洗完碗后，便跟着姜宁一起裹鸭蛋，一边裹一边问道：“阿宁，把鸭蛋裹一层泥就能做出咸鸭蛋了吗？野鸭蛋需要在桶里放多久才能变成咸鸭蛋啊……”

“……大概需要两到三个月吧，到年底应该就可以吃了……”

两人一边闲聊、一边裹蛋，很快一背篓的野鸭蛋就都裹好整齐放进木桶中。

最后，姜宁再把剩下的泥浆混着草木灰一起倒在最上面一层的蛋面上做个封顶，盖上盖子密封起来。

放咸鸭蛋的地方需要空气流通，粮仓就不合适了，姜宁让陆野把木桶抱进厨房的置物架的一角放着，好通风。但是木桶里不能进空气，姜宁又跟陆野去挖了些泥回来，加水搅成偏干的泥糊，涂抹在木桶的四周和顶盖，防止从空气从木缝里钻进去。

涂抹完泥糊之后，姜宁洗干净手，放松的一叉腰：

“大功告成！”