哎,看来在这个世界还是得找一个金主爸爸。
陆屿看着苏韵绘声绘色的说着,他端起茶杯一口气喝光了里面的茶水,“苏韵小姐,我本来就不是坏人,我只是一个普通的商人,满月客栈就是我的归宿。”
咕咕咕。
苏韵的肚子开始唱空城计了。
苏韵有些尴尬的脸红着说:“老板,快去给我弄点吃的吧,我都要饿晕过去了。”
“好!”陆屿立刻站起来,“给你准备炒面怎么样?”
“不错!我喜欢吃面食!”苏韵甚至想把花生米全都倒进嘴里,慢慢的咀嚼。
她真的是太饿了。
一整天都在找均无的行踪,连一口水都没有喝。
“苏韵警官,我再给你拿一份凉拌海带。”
说着,陆屿就从厨房里取出了麻辣海带装进盘子里,手脚麻利的就给苏韵端上了餐桌。
苏韵推了推空空的餐盘,有些不好意思地说道:“老板,再来一盘花生米吧?”
“好勒!”陆屿应下来,拿走空餐盘就去装满花生米的盆子里舀了一份。
给苏韵端上去的时候,她已经开始在吃麻辣海带了。
一口细腻柔软的海带滑入嘴里,苏韵轻轻一嚼,就感觉到了一股浓厚的海鲜味道。
“老板,你做的海带居然有大海的味道!”
苏韵发出一声惊叹,她没想到一道普通的凉菜也这么美味。
陆屿点头轻笑,“我有秘方呀!用海水浸泡的,用海蟹熬汤,当然有海鲜味道!”
苏韵感叹地竖起了大拇指。
很快,陆屿就去厨房准备炒面了。
炒面是一道普通的食物,可是对于陆屿来说,浇头是必须要做精致的。
把面条从包装袋里取出来,然后等大骨汤烧开。
正好之前煮馄饨的大骨汤还留着,正好可以用来煮面条。
等待水烧开的过程中,陆屿开始准备浇头。
挑选嫩绿的绿豆芽,还有火腿肉,胡萝卜,以及葱姜蒜,料酒,蚝油,鸡精味精,盐花椒面,麻辣油。
准备好一切东西之后,陆屿拿起一把小厨刀开始切火腿肉。
切成小小的丁。
之后就是胡萝卜,也切成小小的丁。
把绿豆芽清洗一遍,放好备用。
做好这些之后,锅里的大骨汤烧开了。
时间刚刚好。
陆屿把面饼放进去。
只需要三分钟,就捞起来,用凉水冲一遍。
这样做,面条更有嚼劲。
等着面条冷却的同时,陆屿拿出了一个炒锅,烧热之后,倒了一点食用油。
油温刚刚好的时候,放下蒜末和葱姜,快速的翻炒。
没一会儿就有一股蒜香味飘出。
陆屿放下豆芽和火腿粒和胡萝卜粒。
一勺料酒,三勺蚝油,一勺盐,一勺麻辣油。
大火猛炒。
最后倒入面条。
快速的翻炒入味。
等着香味出来,就关掉火,倒入辣椒油。
这也是最关键的一步,所有的味道都已经出来了,有豆芽的清香,火腿肉的肉香,胡萝卜的蔬菜香,最后还有油辣子的辣味。
翻炒入味之后,盛盘。
最后,再撒上白芝麻和葱花。
一道炒面就轻轻松松的做了出来。
陆屿端着还冒着热气的炒面放在了餐桌上,他柔声地说道:“苏韵小姐,你的炒面,请慢用!”
炒面还没有端上来的时候,苏韵就已经闻到香味了。
苏韵惊喜地看着冒着热腾腾气焰的炒面,上面还有油辣子的红。
她开心地惊叹,“老板,你怎么知道我能吃辣?”
陆屿指了指她随身携带的那款手机,“你的手机挂链都是辣椒,我想肯定是个辣妹子,所以在做炒面的时候给你额外多加了一勺辣椒。”
苏韵惊讶老板的观察力,“老板人真好,那我就不客气了。”
说完,苏韵拿起筷子搅拌了一下炒面。
然后呼啦呼啦的嗦了一口。
辣椒在味蕾里炸开,芝麻的清香配上香葱的清脆,再是劲道的面条。
呼哧呼哧——
苏韵大口大口的吃着,吃着嗓子里都被辣椒油刺激的红了,也还是没有停下来。
一阵风残云卷之后,一份新鲜的热腾腾的炒面就被苏韵干完了。
真是好爽!
面条劲道,味道辣而不腻,甚至连豆芽菜都那么的好吃。
苏韵忍不住竖起大拇指,“老板,你的厨艺真不错啊!这份炒面多少钱,我马上结账!”