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第18章 第18章 盖饭里的回忆风

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“诶,其实刚才那碗醋肉,”宋长生看棠棠一脸的心事,便安慰她道,“已经让你太姑奶吃得很高兴了。”

棠棠默不作声,脑子里仍在苦苦思索着。正当宋长生转身离去的时候,棠棠突然问了句:“老舅,太姑奶是在哪儿吃到的那碗醋肉啊?”

“嗯,这个可能你太姑奶都记不大清了,”宋长生挠了挠后脑勺,仔细地想了想,“我只听她说,当时她是一直往南走。那时候兵荒马乱的,也说不上是到了哪里。只知道,那个村子灾荒闹得也很厉害。据说原来日子好过些的时候,有些人家里还养了猪呢。可谁承想,突然闹了猪瘟,不但村子里的猪,就连牛啊鸡啊什么的家畜也都死绝了。也是在同一年,地里又闹了大旱,粮食颗粒无收。哎,总之啊,真不比家里好多少。”

“这也太惨了吧!”小黑不禁感慨道。他听了宋长生的话,顿时觉得,和那时候的日子比起来,现在的可要安稳舒服多了。

“是啊,”宋长生接着说道,“据说那年整个村里只有黄豆和番茄收了上来,其他的,全都泡了汤,什么都没了。”

“黄豆,和番茄……”棠棠喃喃地重复了一遍宋长生所说的话。

“长生啊,”包秀珠突然从里屋走出来,冲着宋长生大喊道,“快让卫生所的大夫来看看,你娘看样子快不行了。”

宋长生一听,脸色立时被吓得惨白。包秀珠话音还没落下,他便跑出了院子,到卫生所去找大夫了。

包秀珠给三个孩子使了个眼色,意思是让他们都老实点,别给主人家添乱。

宋长生媳妇里里外外忙碌着,找出了三姑生前最喜欢的衣服来给她换上。包秀珠又是陪着她给三姑换衣服,又是找人打点办白事需要的一切事宜。长生媳妇还年轻,哪儿来的操办这事的经验啊,因此,全得靠包秀珠在旁提点着。

“我们去帮忙吧。”小黑看到其他人都忙得热火朝天的,不免的,也没法就这么坐下去了。

“你们去吧,我要试一次。”棠棠的语气很坚决。刚才宋长生说的话,突然给了她很大的启示。

那第五味,还有那像肉一样的东西,突然都有了着落。棠棠赶忙跑进了灶房,迫不及待地要将自己的推测变为现实。

小黑和来福都了解棠棠的固执,便也没强求她,任她自己又在灶房里鼓捣了起来。而他们自己,则跑到里屋去,帮着包秀珠他们一起,去准备三姑去世之后,家里要做白事所需要的一切。

傍晚时分,院子里来来往往的人多了起来。听到宋长生和他媳妇的哭声从里屋传出来,棠棠知道,这些种种的迹象都说明留给她的时间不多了。三姑随时会走,而棠棠则一定要让三姑在临走前,能吃上她这心心念念了大半辈子的醋肉。

平日里关系较好的人听说了消息,都来探望三姑,见她最后一面。小黑和来福负责在院外引人送客。

刚送走一位客人,小黑就见到棠棠爬下了地窖。没多会儿,兜里揣了两个西红柿的棠棠捧着颗大白菜又爬了上来。

小黑看得一头雾水,不明白这两样菜和三姑要吃的醋肉有什么关系。尤其是白菜,虽然白菜是他们这代人,乃至于上几辈人一年四季里吃得最多的菜了。可要说它和那醋肉的关系,小黑无论如何都想不出来。

棠棠一秒钟时间都不敢浪费,她顾不上向小黑解释,一心都在烧菜上。

小黑眼睁睁地看着棠棠一头扎进了灶房。灶房的门窗都关着,里面亮着昏黄的灯光,他只能依稀辨得棠棠在案板的前捣着什么,院子里都能听见她木柄杵在臼里面的咚咚声。又过了一会儿,有土灶里升火时,风箱被拉起来的声音从里面传出来。紧接着,小黑看见棠棠的侧影立在了灶台边,锅里先是响起噼里啪啦的煎炸声,没过多久,又有轰隆隆的水在大锅里烧煮的声音。这声音持续了好一会儿,直到有阵阵米香从门缝里飘进了院中。

“小黑,小黑”来福急匆匆地从里屋跑出来,“太姑奶马上要不行了。奶奶让我们都进去。”

小黑的心里咯噔一下。

“到底还是没赶上。”小黑在心里不由得叹道。

“棠棠,棠棠。”来福和小黑说完,又冲着灶房里的棠棠喊道,“太姑奶要不行了,奶奶让我们赶紧进去。”

最后一声大火冲上灶锅锅底的声音响了起来,小黑和来福都听见了里面爆炒的声音。浓郁的香味从灶房里漂了出来,院子里的各个角落都闻得到这味道,可谓是酸得入骨,辣地冲鼻。只须臾之间,灶房的门开了,棠棠捧着个大海碗快步走了出来。她一路小跑着往里屋冲去,小黑和来福就跟在她后面。每个人的心里都在祈祷着一件事“希望能赶得上!”

三姑就剩下一口气了。棠棠端着海碗径直跪在了她床头。碗里看不见饭,却闻得到饭香。盖满了米饭的肉丝看起来软嫩可口、条条分明,在昏黄的灯光下,肉丝色泽黑亮之中还泛着些许红润。闻起来,醋味浓郁、辣香兼备。

棠棠喂了一根肉丝到三姑嘴里。

“没错,就是这个味道!”只尝了一口的三姑突然坐了起来,这让大家都大吃了一惊。但当又想到,这或许是三姑最后的回光返照了,每个人的脸上又流露出了哀戚的神色。

三姑拿过筷子,又扒着饭大吃了两口。这一回,她不像第一口那么急了,而是细细的咀嚼着。她喃喃道:“不,不是这个,这个味道要更好吃,而且……”

又是几口白米饭和肉丝被吃下之后,一股意想不到的味道突然从三姑的舌根处蔓延开来。这味道让三姑不由得心旷神怡了起来,她闭上眼睛,藏于记忆深处的一幕幕美好画面正不断地涌现在她的眼前……

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