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第12章 楹花初绽,摊开新程

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拿到摊位钥匙的那天,林晚荞在空荡荡的摊位前站了很久。指尖抚过冰冷的台面,眼眶一下子就红了。三年前,她在罗平县城的餐馆里洗着堆成山的碗碟,以为自己这辈子只能困在洗碗池里;两年前,她辍学离开校园,以为自己的人生再也没有向上走的可能;而现在,她在昆明这座大城市里,在最热闹的篆新农贸市场,拥有了一个属于自己的摊位。

开业前的那几天,她几乎没合眼。

白天在市场里收拾摊位,把台面擦了一遍又一遍,玻璃罐洗得透亮,货架摆得整整齐齐;晚上就在出租屋的小作坊里,按着自己优化的配方,一锅锅熬酱,一坛坛腌菜。她的产品,用的都是从罗平老家收来的优质食材——小黄姜是老家乡镇里农户种的,辣椒是丘北收来的,蜂蜜是罗平的油菜花蜜。配方是结合了林家三代的腌菜老方子,和李阿姨教的手艺,一点点优化调整出来的,风味独特,干净扎实,带着滇南山野里独有的气息。

脆腌萝卜干、香辣糟辣子、韭菜花腌藠头、油菜花鲜花酱、什锦酱菜——十几个品类,她亲手做,亲手装,亲手贴标签。忙到凌晨三四点,靠在酱坛边眯一会儿,天不亮又爬起来接着干。苏晓没课的时候,就过来帮她打下手,看着她熬红的眼睛,又心疼又骄傲:“晚荞,你一定会成功的。”

开业那天,是个晴好的周末。教场中路的蓝花楹开得正好,紫蓝色的花瓣随着风,飘到了市场的门口。

林晚荞的小摊位,被收拾得干干净净。透亮的玻璃罐子里,各色酱菜油亮鲜香,看着就让人咽口水。开业的鞭炮刚响过,李阿姨就带着自己的一群老顾客走了过来,笑着跟大家介绍:“这是我徒弟,手艺是我亲手教的,味道绝对地道,大家放心尝,放心买。”

苏晓也带着班里的十几个同学过来了,帮着她吆喝、装袋、收钱、给顾客试吃。小小的摊位前,围满了人。林晚荞站在摊位后,手里拿着夹子给顾客装酱菜,嘴里介绍着每一款产品的口味,脸上带着笑,心里却像揣了一团火,烫得她眼眶发热。

从清晨忙到傍晚,市场里的人流渐渐散去。摊位上的酱菜,卖空了一大半。

收摊后,林晚荞坐在空荡的市场里,把当天的营业额倒在桌子上——一毛、五毛、一块、十块的零钱,堆了满满一桌子。她一张张数着,数到最后,眼泪止不住地掉了下来。

两千一百六十二块。

开业第一天,她的营业额,就破了两千块。

这不是她第一次赚钱,却是她第一次,靠着完全属于自己的手艺、自己的摊位、自己的生意,赚到的钱。这笔钱,不仅是收入,更是她在这座城市里扎下根的证明,是她靠自己的双手挣来的底气和尊严。

她把盖着红章的个体工商户营业执照,小心翼翼地贴在了摊位的挡板上。

抬头就能看见市场外,教场中路初开的蓝花楹——紫蓝色的花穗在风里轻轻摇晃,像在为她庆贺。

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