后来，他回了秦国，当了秦王，吃了无数山珍海味，却再也没有尝过那种味道。

“这粥……”嬴政又舀了一勺，慢慢品味，“是用什么做的？”

“回陛下，是用陈年小米，配以田间野菜，佐以少许干贝提鲜。”王胖子老实回答。

“陈年小米……野菜……”嬴政点点头，眼中闪过一丝怀念，“不错，有股……烟火气。”

他又吃了几口，突然问道：“这野菜，是哪里来的？”

“是……是御花园里自己长的。”王胖子冷汗下来了，生怕陛下怪罪他们拿野草糊弄。

“御花园？”嬴政失笑，“看来朕的御花园，该除草了。”

他放下勺子，看着那碗见底的粥，意犹未尽：“明日，再做一碗。”

“诺！诺！”王胖子大喜过望，连连磕头。

第四章：咸阳街头的小吃摊

一碗粥的成功，让王胖子信心大增。

接下来的几天，御膳房彻底放飞自我，开始在“情怀”和“烟火气”的道路上狂奔。

“陛下，今日有‘珍珠翡翠白玉汤’。”——其实就是豆腐青菜汤，加了几颗小丸子。

“陛下，今日有‘步步高升糕’。”——其实就是玉米面窝头，蒸得松软了些。

“陛下，今日有‘鸿运当头’。”——其实就是烤红薯，切开了撒点糖。

嬴政吃得津津有味，甚至比平时多吃了半碗饭。

然而，好景不长。这天，嬴政刚拿起一个窝头，咬了一口，突然停住了。

“王胖子。”

“臣在！”王胖子心里咯噔一下。

“这窝头，味道是不错。”嬴政放下窝头，看着他，“但朕总觉得，少了点什么。”

“少了……什么？”

“少了点……人气。”嬴政站起身，走到窗边，看着远处的咸阳城，“在宫里吃，总觉得隔着一层。朕想吃点……真正市井里的东西。”

王胖子傻眼了。市井里的东西？难道要把路边摊搬进宫里？

“陛下，这……这不卫生啊！”王胖子急道。

“无妨。”嬴政摆摆手，“朕当年在军营，什么没吃过？去，给朕弄点咸阳街头最火的小吃来。”

“诺……”王胖子欲哭无泪，只能领命而去。

半个时辰后，王胖子带着几个小太监，拎着几个食盒，气喘吁吁地跑回来。

“陛下，这是咸阳东市最有名的‘张记肉夹馍’，这是‘李记胡辣汤’，这是‘王婆豆腐脑’……”

食盒打开，一股浓郁的、带着市井喧嚣气息的香味扑面而来。

嬴政眼睛一亮，拿起一个肉夹馍，咬了一大口。馍外酥里嫩，肉肥瘦相间，汤汁浓郁，满口留香。

“嗯！就是这个味！”嬴政满意地点点头，“比宫里的什么‘金丝酥饼’好吃多了！”

他又端起胡辣汤，喝了一口，辛辣爽口，额头顿时冒出了细汗。

“痛快！”嬴政大笑，“这才是人吃的东西！”

王胖子看着陛下吃得满嘴流油的样子，心里又是高兴又是后怕。高兴的是陛下终于肯吃饭了，后怕的是……这要是让御史知道了，非参他一个“亵渎圣体”不可。

“王胖子，”嬴政吃饱喝足，擦了擦嘴，看着王胖子，“你今日有功。说吧，想要什么赏赐？”

王胖子噗通一声跪下：“臣不敢要赏赐！只要陛下龙体安康，臣就心满意足了！”

“嗯，忠心可嘉。”嬴政点点头，话锋一转，“不过，朕有个要求。”

“陛下请讲。”

“明日，朕不想在宫里吃了。”嬴政看着窗外，眼中闪过一丝向往，“朕要去街上吃。”

王胖子：“！！！”

次日，咸阳街头。

一个不起眼的面摊前，嬴政换了一身普通富商的衣裳，正坐在矮凳上，吸溜吸溜地吃着一碗臊子面。李斯和蒙毅扮作随从，坐在旁边，一脸紧张地东张西望。

“老板，再来一碗！”嬴政吃完，意犹未尽地喊道。

“好嘞！”面摊老板手脚麻利地又下了一碗，端上来，看着嬴政，笑道，“客官，看您这吃相，像是饿了好几天了。”

嬴政哈哈大笑：“老板好眼力。你这面，确实好吃。”

“那是！”老板得意道，“我这臊子，可是祖传秘方！就连……嘿嘿，就连宫里的御厨，都做不出这个味！”

旁边的王胖子脸一黑，差点把手里的筷子捏断。

嬴政瞥了王胖子一眼，强忍住笑意：“哦？老板还吃过御膳？”

“那倒没有。”老板摇摇头，“不过我听说，宫里的东西，看着好看，吃着没味。还是咱们这街边小摊，实在！”

“说得好！”嬴政一拍桌子，端起碗，将汤也喝了个精光，“实在！这才是过日子！”

他放下碗，看着熙熙攘攘的街道，看着百姓们为了几文钱讨价还价，看着孩童们举着糖葫芦奔跑，心中涌起一股久违的暖意。

“李斯。”

“臣在。”

“以后，每月初一，咱们都出来吃一顿。”嬴政站起身，拍了拍身上的灰尘，“这宫里，太冷清了。朕得时不时出来沾沾人气，不然，这饭都吃不香。”

李斯和蒙毅对视一眼，都从对方眼中看到了无奈和……一丝笑意。

“诺，陛下。”

王胖子在一旁，长长地松了口气。

看来，以后御膳房的工作，要分成两半了。一半负责宫里的大鱼大肉撑场面，另一半……负责研究咸阳街头的小吃攻略。

毕竟，陛下他……太会吃了。