姜宁算了笔账，她凑了羊肉，900文，调料看着一大包，一顿饭用一小点，后头五六天，200文尽顶了，猪油五公斤，做月饼剩下的，天气热，需要尽快吃完，外头买的话，约莫要300文，那就是1200文。

对方去掉六十公斤米，大约剩下一百五十公斤，得1200文，还有一袋子菜，约莫300文，但是，后面肉菜他们负责。

最主要的是，姜家和二十个，绝对强势的身强力壮车把势捆绑在一起，后面路上，谁要是不长眼，想踩她们娘三个，就得掂量掂量了。

赵叔绝对没想到，她看重的，不是他们手里的粮，而是他们这二十个强壮的威慑力。

不过谈条件么，漫天要价，就地还钱。

她摸着下颌道：“我那包调料花老鼻子钱了，五五分账，还有，我叫上我娘和我弟一起吃饭，若有人问起，需说，你们雇我做饭，每日发我三十文的工钱。”

赵领队装作没感受到兄弟们灼灼催促他答应的目光，压价：“四成，不能再多了，你娘你弟自是和我们一起吃。”

他熟练的画饼：“后头路上，我们试着下套，抓些野鸡野兔，你也练练处理野味的手艺。”

姜宁假装为难了一会，要求后头做什么饭菜，一切自己做主，对方答应，她愉快的同意，不客气的开始使唤人。

“好的，我们就这样说定了哈。麻烦赵叔去喊一嗓子，今晚出售羊肉焖饭，四十文一碗，只有四十份，每份送一碗滚烫的羊骨萝卜汤和一碟鬼火炉咸菜。”

姜宁哄着使唤赵队干活，另花费一只烤麻雀的代价，叫来陆家三儿子，陆大锤帮忙打下手，劈柴生火洗菜切菜。

陆大锤人如其名，力大如锤，长得高高瘦瘦，但性子有些棒槌，为了口吃的，跟在比他矮半个头的姜宁，屁股后面，姜哥长姜哥短，姜宁怀疑，若是给他三只麻雀，大锤会毫不犹豫叫他姜叔。

姜宁有些惆怅，她现在有一只猫，一个大锤要养，每日睁开眼便欠着两只烤麻雀。

不过很开心就是了，许是自己操心的事多，她就喜欢和这种头脑简单的人相处。

有了大锤帮忙，她把心思放到锅里，专心控制火候焖饭，不一会，锅里的香霸道的飘散了出来，可以吃饭啦。

得了车队卖羊肉焖饭消息的一些乘客，放下手中的干粮，早早围着赵队，排队交钱。

前日姜家小哥做的羊肉焖饭他们吃过，那个味道，回味无穷，可惜他家没米了。

今日托车队的光，能再吃一次，必须抢在前面，万一到后面又没了。

中午吃干粮，实在吃不不下去了，想买个热汤烫粥都没地买，幸好，车把势们考虑到他们的肠胃，弄了点饭菜，就是价格有点高，四十一份。

可是看见锅里的羊肉焖饭，又觉得值。

若前日的羊肉焖饭是茅草屋，今日的羊肉焖饭，便是青瓦房。

上头依旧是冒着油的烟熏羊肉，下头除了金黄的土豆，还有碧绿的青豆，橙红的胡萝卜丁，最下层依旧是金黄的锅巴。

配的汤是羊骨熬的萝卜汤，整整一大碗，还有一碟子下饭的鬼火炉。

钱包宽裕的，一人一份。

其实可以省着些，全家买一份吃，再自家配点干粮，也能吃饱吃好。

周掌柜便是钱包宽裕的，带着儿子，爷两个，一人一份。

用渔网抓麻雀的是渔民王家，便是囊中羞涩的。

夫妻两人，带着四个半大的孩子，最小的才三岁。

他们家世代养鱼卖鱼为生，王家父母偏心，分家只给王汉子分了半个鱼塘，哪里够养活家人。

夫妻两打听到，花城边有一大个天然湖泊，正适合养鱼捕鱼，便卖房卖地，举家搬迁到花城。

前路未定，不敢乱花钱，可是看着孩子吃干粮噎得直瞪眼，几日的功夫瘦得下巴能戳人，咬咬牙，来买一份饭菜，全家一起吃。

王汉子面上被太阳晒得黝黑，他从怀里掏出一包钱，数半天，数了四十文，依依不舍的递给赵队，想了想，缩回手道：“我们抓了二十三只麻雀，可以换饭么？”

烤麻雀，老香了。

赵队去问姜宁。

姜宁询问他：“你想怎么换？”

渔民王询问看热闹的周掌柜：“周掌柜，城里是不是二十文一只？”

周掌柜从自己碗里抬起头：“二十文一只，是烤熟的。活的，城里一般五文一只。”

渔民王哦了一声，小心翼翼道：“城里五文，你给我三文一只，可以吗？”

姜宁看了眼他网里活蹦乱跳的麻雀，笑着道好，请赵队数了六十九给他。

渔民王汉子喜滋滋露出白牙，哦，今日麻雀没有白抓，赚钱了呢。

欢快数了四十文给赵队：“麻烦要一份饭，萝卜汤多给一些！”

姜宁笑眯眯盛了满满一碗汤给他：“您小心端好，千万别烫到！”汤而已，加水进去熬，要多少有多少。