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第26章 酒腻子

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他觉得有些感动,可是他什么手语也不会,只好比划了一首《感恩的心》。

洪金宝看这架势,感动死了,轻轻地跟着唱了起来。

俞少爷没有办法,比划得更加卖力。

洪金宝一琢磨,还能输给残疾人吗?建设和谐社会,残疾人也要一视同仁,他咳了咳,在早点摊旁跟随着俞五阙的手势,放声高歌。

“让苍天知道,我不认输。”

···

外卖荼毒能力无穷,往事不堪回首,千回百转之下,俞五阙还是跟着去吃饭了。

葛经家院子坐落在樟木巷里,对脸的酒肆挑出半人高的幌儿,深深浅浅的树荫,步行十分钟到了,门上挂着俩铜狮子门扣的就是。

院子里摆上小桌,晚蝉鸣深夏,炒上几碟家常菜,没有山珍海味,生猛海鲜。

路岂一手抓一把花生米,一手拎着硕大的芭蕉叶的蒲扇,端着二锅头来上那么一口,这份悠闲自得的范儿,给一栋高楼也不换。

俞五阙捏着一只小瓷盅,大概一两一杯的量,杯口上有道蓝色的圈儿线,谢绝了葛经倒酒。

眼见二位不需要让酒,葛经干脆把酒瓶摆他们脚下,又殷勤地让菜。渐渐入秋了,到了贴秋膘的时候。

面前一锅炖鱼,这和路岂的炖鱼可不一样。只要胡同里有人炖鱼,这叫香。

买最贵的,买60元一斤的小黄花,极品了。

两三个鸡蛋磕到一个碗里,已经开膛处理好的鱼,剁成几大断,在碗里充分裹满鸡蛋后入锅炸,“嘶啦”一声。

在炉子上坐好了锅,把炸好的鱼放进去,还要放上葱、姜、蒜、花椒、大料、料包、大酱,盐、用文火炖。

烹饪的过程持续到上桌后,还噗噜噗噜冒泡儿呢。

葛经拎起一个酒盅,给自己满上,滋上那么一口,夹了一块鱼头吮吸髓中滋味,语重心长地指点开了:“我先浅一口儿,咱们慢慢儿,要我说,还是少爷讲究,岂哥,你来的日子浅不知道,喝酒用这个酒盅,过去老人家的礼儿,如今少见了,喝好喝坏各自斟酌,半斤菊花白和三两地瓜烧,拼的一桌喝也无妨,要的就是陶醉无分贵贱,还有个快慢自控,不比赛。岂哥,您是有大豪情的人,不过啊,依兄弟看,您这急酒,就是糟践东西。”

俞少爷甚少上人家门去,尤其还是平素里没怎么打交道的。只知道面前的葛经与店里的孙闽晋私下里有些交情,

生意场上的信息有明有暗,即便张家长李家短,零碎沫件儿中析出来的学问可不小。整个春十里街,你道孙闽晋是如何知晓谁手里有闲钱,谁好个什么玩意件儿,然后对客下药。

私下没少下功夫。

好比说,刚听说城南的张二麻子老婆给他生了个千金。

张二麻子嗜古,早早给姑娘准备嫁妆,来溥云记买的金镶玉钗,牡丹金锁成两套了,这回不紧着安排第三套?第三套成色打造个怎么等级的,取决张二麻子最近做生意是赚是亏,这些都是信息。

张二麻子一心想要个儿子,那些个麒麟扣、蟠龙锁请几样回去镇镇,保不齐下次就喜得弄璋,这就看孙闽晋的口条了。

再观察张二麻子脸上是喜色还是败色,若是他心情好,宋代的婴戏瓶,明清的百子千孙盖碗、登科五彩人物黄花梨木雕,但凡是寓意吉祥的,平时打交道的时候,把话题往那边引引,能成交最好,不能成交也没坏处。

鸡零狗碎,都得平日里留心着,关键时刻派上用场。因此古玩界不光讲究鉴定玩儿器的眼力见儿,这和人打交道的客儿情,你得一碗水端平咯。

俞少爷今天上门不是为了打听消息,纯粹是蹭饭,上门前,他从房间拿出一个手提袋。

“这什么?”路岂问。

“装匣子,上人家门去。”

走亲戚看朋友都讲究送礼,用脚指头想想都知道路老板没这心思。

路岂撑开包装一看,硬纸盒里整整齐齐码着一排点心,老话叫“装匣子”,味道浓郁,饱受喜爱。

老字号的八大件儿,出自东四牌楼的美味斋。

“行行,你也别大姑娘上花轿,磨磨唧唧了,得嘞,咱就赶紧奔过去,他葛大爷打电话催了,菜可快好了。”

送礼是个技术活儿,送贵了不合适,送贱了没讲究,俞少爷还想再找,路岂把手提袋一裹:“就这个。别想个有的没的,这个就好。”

还想换个体面点的包装,路岂拉过他就走:“少爷,你就是见外,又不是上老丈母娘家,都赶不上一口热饭了。”

礼到了,主人家非常惊讶,这是哪位真佛,路岂解释说是朋友,俞少爷也没反驳,算是默认了。

路岂怕俞五阙在人家里客气,不敢吃东西,刚想招呼两句。转头一瞧,嘿,你说这俞少爷还真不拘束,就着香醋,先吃了一盘茴香大馅的饺子。

他看俞五阙就着酒,懒滋滋地坐在藤瓜架子下,平时敛着的礼舒展开来,吃得挺高兴,心情没来由敞亮起来。

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