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第5章 家有贤夫

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见他虽面容俊俏,但一身青布长衫洗得发白,肘部、肩部都打着数量不少的补丁,心里立刻有了判断。

瞧着是个体面后生,可惜,穷得叮当响,那补丁怕是比我这盆里的鱼鳞还密哩!

心里虽这么想,可钱大娘嘴上却像是抹了蜜。

“诶呦,真是郎才女貌,绾丫头好福气,找了个这般俊俏的郎君啊!”

江绾付了钱,正要去接鱼,一直沉默着的赵岑却先一步伸出手,将那尾草鱼接了过去,稳稳提在手里。

江绾愣了一瞬,随即对着钱大娘笑道:“钱大娘,光夸俊俏也没见您给我们少算几文钱啊!”

那些急着回家的老农,摊位上剩下的小白菜、菠菜、茄子等没多少了,江绾压了个极低的价格,几乎包圆,把带来的菜篮子塞得满满当当。

这些菜带回家储存好,够吃上好几天了。

平日里,江绾多在肉肆忙碌,家中的饭食一直是曲丰荷操持。

然而,当今日曲丰荷习惯性地要往身上套那件旧围裙时,赵岑却忽然开了口。

“岳母,让我来吧。”

曲丰荷手上的动作一顿,诧异地回头看他,“你会做饭?”

“嗯。”赵岑乖巧地点头,语气平静,“家母体弱,少时便学着做了。”

江绾站在一旁,偷偷拉了下母亲的袖子。

曲丰荷瞥了女儿一眼,心下明了,便从善如流地将围裙递了过去:。

“那好,今日就尝尝姑爷的手艺。”

怕赵岑习惯性地又煮一锅清汤寡水的白粥,江绾特意跟他交代。

“按四菜一汤做,别省着,米缸里的米随便用。”

赵岑系好围裙,闻言笑了笑,应了声。

“好。”

他挽起袖子,洗干净手后,利落地淘米下锅煮上米饭。

随后将买回来的菜一一清洗处理。

小白菜择洗干净,蒜头剁成细蓉,均匀铺在白菜上,放入锅中隔水蒸制。

菠菜焯水后过凉,挤干水分,加入捣碎的蒜泥、盐、少许醋和一滴香油拌匀。

茄子切成滚刀块,用少量油煎至表面微黄,再加入酱汁小火焖烧。

那条草鱼被他熟练地处理干净,鱼头鱼骨用来与切片的冬瓜一同熬汤,鱼身则片成薄片,与嫩绿的韭菜同炒。

同时,他还留了一部分用盐腌制,挂在院子里能留着以后煎鱼干吃。

不多时,灶房里便弥漫开诱人的香气。

蒜蓉经过蒸制,独特的辛香与白菜的清甜完美融合。

煎焖的茄子散发着浓郁的酱香和油脂香。

草鱼冬瓜汤色泽奶白,热气腾腾,鲜味扑鼻;韭菜炒鱼片,鱼片雪白滑嫩,韭菜翠绿欲滴,勾人食欲。

【你这相公是个有本事的!】

曲丰荷趁着赵岑背身盛菜时,飞快地给女儿递了个眼神,嘴角是掩不住的笑意,显然对这个便宜女婿的厨艺满意极了。

饭菜上桌,顾念安被赵岑小心搀扶出来。

她看着满桌色泽鲜亮,香气四溢的菜肴,眼眶有些发热。

许多年了,他们母子二人过年时能吃上一颗完整的鸡蛋,都算是过了个好年,何曾见过这样丰盛的饭菜?

赵岑怕母亲久未沾油腥肠胃受不住,特意在她那碗米饭里加了些温水。

“动筷吧,两位母亲。”赵岑恭敬道。

江绾见此,也笑着催促:“阿娘,婆母,快尝尝味道如何。”

曲丰荷和顾念安便不再客气,各自伸筷。

顾念安小心翼翼地夹起一筷蒜蓉蒸白菜,。

蒸得恰到好处的白菜软嫩清甜,吸收了蒜蓉的香气,入口即化,温和不刺激,正适合她虚弱的脾胃。

曲丰荷则对那盘煎焖茄子下了手,茄子块外皮微韧,内里软糯入味,咸鲜的酱汁充分渗透,口感层次丰富,极为下饭。

“不错!不错!”曲丰荷忍不住直对赵岑竖大拇指,“这手艺,顶顶好啊!”

江绾见状,也好奇地尝了一口韭菜炒鱼片。

鱼片入口嫩滑异常,火候掌握得极好,没有丝毫腥气,只有鱼肉的鲜甜和韭菜的辛香在口中迸发,口感爽滑弹牙。

她的眼睛微微睁大,也被这味道惊艳到了。

没想到他还有这般手艺!

曲丰荷吃得心满意足,一时嘴快,把心里的感慨脱口而出:“哎呀,我们绾绾这可是捡到宝了,真是贤夫良父啊!”

话一出口,桌上瞬间安静了一瞬。

“咳,”曲丰荷自己也觉失言,忙掩饰性地咳嗽一声,夹了块鱼放到顾念安碗里,“亲家母,多吃点,补补身子。”

赵岑耳根微红,低头默默吃饭。

江绾脸颊也有些发烫,偷偷瞄了赵岑一眼,只见他专注吃饭的侧脸在火光下显得格外柔和。

她心里忽然觉得,这桩阴差阳错的婚事,或许并没有想象中那么糟糕。

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