“价格好说。”潘金莲打断他，摆出笑脸：“实话说，这是我个人要做的工具，您千万别开价太高，您看看我，像是有钱人吗？”

掌柜的见此哈哈大笑：“行情价，绝对行情价，童叟无欺！”掌柜的自然没有信他的鬼话，像这种奇奇怪怪的东西肯定是他主人要的，他不过是忠厚老实，不吃回扣罢了。这样的人倒是少见，掌柜道：“小翠，上茶！你先在这坐一会儿，待我算一算价格，好回复你。”

潘金莲：“好。”

几十种手术工具总共十两银子，潘金莲付了二两定金，约定好十日之后来取，便打道回府了。

回到了家，时间不早，潘金莲着手开始做饭。迎儿非要跟着帮忙烧火，她推辞不下只好顺着她。

武大郎因为穷，做的饭不是煮就是蒸，一点油水也不见。这次潘金莲买了猪板油，熬了一大锅。

潘金莲舀了一勺油渣子，加了一点盐，递给迎儿：“尝尝，油渣子可香了！”

迎儿用勺子取了一颗塞嘴里，油渣子硬硬的酥酥的，越嚼越香，她快速吃下一个，险些咬着舌头，笑着道：“真好吃！”

潘金莲将半碗油渣子塞到她怀里，道：“都给你了，你慢慢吃，填填肚子。先不用你烧火了。”

迎儿挣扎了一下，没有抵挡住美食的诱惑，说了声好，便躲一边吃去了。

潘金莲将猪油全部装进罐子里，剩下一些在锅里，然后开始做第二道菜。

鲫鱼已经腌制了十几分钟，将做好的淀粉糊均匀的淋在鱼身上，用手抹匀。然后手提着鱼尾在锅上面，用勺子往鱼身上浇热油。

待打好花刀的鱼肉外翻定型，潘金莲将整条鱼放入油锅，不断的浇热油在鱼身上，直到鱼皮变酥脆。

接着将鱼捞起装盘，锅里多余的油舀掉，把切好的姜丝、大蒜、葱倒入爆香后，倒入一小碗水。往锅里放入盐、糖、、酱油、陈醋和胡椒粉烧开。

最后淋入淀粉熟油炒匀，直到锅内芡汁明亮均匀，把它浇到先前炸好的鲫鱼上面，这就算大功告成。

迎儿吞了口口水：“好香啊！”

潘金莲笑笑不说话，古代没有味精，做出来的菜肯定是不如现代好吃。她自己是不抱太多期待。

潘金莲接着做了黄焖鸡，炒白菜，鸡蛋汤，最后将另一个砂锅里的红烧肉收汁，四菜一汤全部完成。