蓝家还特地派了人过来收粮，出价比外头粮商高出五文钱，这对刚刚缓过些劲的村民们来说，简直是雪中送炭，又多了一笔实在的进项。

分地多的人家，留足口粮与种子，咬牙将余粮悉数卖出，赚些银钱。

地少的人家，也勒紧裤腰带，卖了粮拿银钱去换更便宜的粗食和盐。

安民村的日子眼见着越过越有起色了。

童念几家的日子过得也很是平稳安宁。

陈才因着做事稳妥，又略通些灶上事宜，被调到了晏宾楼后厨帮忙，虽还不是正经厨子，却已不再是杂役，月钱和赏钱都厚了些。

萧三娘在县里找了家绣铺接了些活计，平日里在家里做些绣活，积攒着让陈才带去绣铺卖，给家里添笔进项。

文守诚得了家书铺老板的赏识，去店里做工，平日里除了替人抄书写信赚钱，也能通过卖书赚些提成。

童念则带上周婶一起进山采药草，既给她添个进项，也能一起搭个伴，彼此照应，好在她俩只在外围转，平日里也没太大的危险。

最重要的是周婶长年伺弄土地，也能帮童念在种植上提供不少实在的建议。

两人进山时，时常会遇到谢云意，他依旧话不多，只在打猎之余，也会采些植草给童念，让她拿去给赵掌柜认认。

确认是能做药的，就会做好路标，偶尔会直接采了带回杂木林找个地方放着，久了两人之间形成了默契，童念每日都会抽空去瞧瞧。

地里的活计忙完了，童念家院子里的草药晒架也越来越多，安民村的村民们彻底在这片荒地上生了根。

不知何时，清晨的草叶开始凝结白霜，吹来的风也开始有了凉意，冬日，就这样悄然而至了。

这一日童念起了个大早，她哆嗦着梳洗干净，给林安林宁留了热灶，便搭着吴老三的车去了县里。

到晏宾楼的时候，酒楼里热闹更比往日，大堂里每张桌子都可见造型精美的陶杯竹筒，伙计们端着托盘穿梭在其间。

童念熟稔的从侧间进去，被一个伙计引进了雅间，她从雅间往下瞧，不少桌上还摆着小小的红泥炉，上面煨着陶壶，里面煮着色泽深浓的汤饮，散发出夹杂药香的甜暖气息。

不多时，门外传来急切的脚步声，刘掌柜撩开门帘走了进来，脸上满是笑意：“童小娘子来了，快请坐！”

“刘掌柜。”童念福了一礼，目光又从窗户看向酒楼热闹的大堂，夸赞道：“掌柜的生意越发红火了。”

“哈哈，托小娘子的福，近几个月确实兴旺不少。”刘掌柜谦虚笑道，脸上却是抑不住的满意之色。

说罢他又转头吩咐伙计：“去把那新熬的姜桂引端来，给童娘子尝尝。”

伙计应声而去，很快便捧来一个肚圆颈细的陶制暖壶，壶嘴还微微冒着热气。

还未倒出来，就能闻到一股辛香姜味，还有一丝清甜的酒香。

伙计倒了一陶碗，汤色澄黄透亮，还带些姜末，她轻轻吹了吹，待凉了些，才用汤勺舀了一勺入口。

入口辛辣，却不会刺激呛喉，随后一股甜意在喉间滋生，伴随着并不浓郁的酒香，不过片刻，腹间升腾出一股暖意，让人不由得身心舒朗。

“好喝！”童念真心夸赞道，恰好此时大堂里有伙计给客人上了个鸳鸯铜炉，桌上铺满了准备下锅的菜。

要说这刘掌柜不愧是做大掌柜的人，童念给了个姜汁撞奶的法子，他就衍生出来姜汁桂圆红枣膏、姜汁杏仁酪、姜汁酒酿蛋花羹，愣是把姜汁玩出了花，比那专做汤引子的店还多花样。

后来她提了下一锅俩味的理念，没多久晏宾楼就出了鸳鸯锅，不但口味选择多，还非常贴心的给客人准备了围兜挡味。

又联合赵掌柜研发了能除味的香水，给那等讲究的客人在饭后喷洒去味，一时间晏宾楼的火锅生意比专做火锅的店还火爆。

童念收回目光，转而望向刘掌柜道：“刘掌柜，听说西南不少地区冬日里都爱用松木熏些吃食，我想着晏宾楼是不是也能做些试试？所以就写了些想法，想着今儿过来给你瞧瞧。”

说着她从袖子里掏出来几张纸，上面字迹仍旧有些凌乱潦草，但好歹能看得清：“这上面记着些大概要用的材料和调味料，只里面要用到的肠衣不止清理麻烦，也不是人人都能接受的食材，掌柜的不妨先让老师傅们瞧瞧，看看是否有试做的价值。”

童念给刘掌柜的是腊肉、腊肠、血肠的大概做法和味道记载，这些东西她也是吃过没做过，只知晓个大概，但灶上大厨们吃过见过的多，说不定能复刻出来，到时候她也能搭个光，吃上一口。

刘掌柜接过纸张，迅速扫了几眼，目光在那猪大肠、猪小肠、猪血等字眼上略作停顿，眉头微挑。

“熏肉？安阳县本地也有，只多是寻常烟熏，这专门用松木熏制的还未见过，平日里猪下水、猪血多是些小食肆才会做的食材，不过这腊肠和血肠的做法，确是有些不同，试试也未尝不可。”刘掌柜小心把纸收好，语气亲切，并未因为方子里食材低端就嫌弃。

晏宾楼来的客人有富贵人家，也有平头百姓，且来往商旅也是常客，平日里客人在酒楼里点的菜式也并非都是奇珍，自然也是有准备些家常的食材。

童念给的这些想法，若是弄好了，又能成为晏宾楼的一道招牌。