“这叫啵啵。”童念笑着，用漏勺捞出煮好的小圆子浸入凉水。

“等会儿和羊奶茶一起，给你们尝个新鲜玩意儿。”

林宁在一侧似懂非懂的点着头，好奇的看着童念动作，林安也从堂屋走进来，两人站在一边瞧着这个新奇玩意。

浸凉的啵啵口感弹润，童念用勺子舀了一点喂给两人。

两个小的惊奇的嚼着啵啵，这口感很绵软，入口微甜，还有很香的地瓜味。

“阿姐！好吃！！”林宁眼睛亮晶晶的，嘴里还在嚼着，表情看着很是回味。

林安在一侧也点头赞同：“阿姐，这个嚼开了好香阿。”

童念自己尝了一口，啵啵嚼在嘴里微粘，地瓜香和红糖的甜恰到好处，这口感不比她喝过的奶茶啵啵差，她满意点头。

接着又将泡好的羊奶和红茶水慢慢勾兑，期间加了些白糖水，慢慢调配出口感最合适的浓度来。

她拿出两个小碗，各放了几勺啵啵，再把调好的奶茶倒进去搅拌一下，这才递给林安两人：“你们尝尝这个怎么样？”

林宁用勺子舀了一调羹的啵啵和奶茶，一口塞进嘴里，脸上全是掩盖不住的惊喜：“阿姐，好吃！特别好吃！”

林安直接喝了一大口，嘴里塞的满满的，来不及开口说话，只能竖着大拇指表示赞同。

童念含笑看着他们，自己也调了一碗，大口喝了几下，她略有惋惜道：“可惜了，没有冰，要是能再加点冰，味道会更好呢。”

这简陋版的珍珠奶茶，虽不及现代那些花样繁多奶茶制品好喝，但比起她之前在县里买的那杯好喝多了。

喝完了奶茶，三人进书房开始学字。

童念用毛笔在纸上歪歪扭扭写下三人的名字后，她这才后知后觉发现她不太合适做两人的启蒙老师。

主要是她毛笔写的很烂，笔画顺序也是倒的，林安两人要是和她学就废了。

但如今的安民村没有私塾，最近的私塾在隔壁村，离她们有三里远，且现在已经过了招生的时间，童念无法，只能先将就着让她们两认些简单的字。

林安林宁在书房习字，童念又进了厨房。

剩下的羊奶茶和啵啵还不少，她找了几个竹筒装好，准备待会送去给交好的几家尝尝。

多余的红糖，她准备用来做红糖发糕，这东西她以前常自己做来吃，是她最拿手的吃食。

正好明日周婶家要办暖屋酒，红糖发糕做贺礼最是合适，仔细筛过了面粉，把多余的红糖水倒进去，又打了个鸡蛋，慢慢搅成均匀的面糊。

做红糖发糕最关键的一步是发酵，这个时代没有现成的酵母菌，童念用的是中式面点的做法，用老面来发。

把老面面头掰碎了融入面糊中，又多次均匀搅拌，这才盖上湿布，放在灶台等待发酵。

等面团发酵的间隙，童念也没闲着，挎着个小篮子去了屋后的菜地。

前些日子种下的胡荽和蔓菁已经可以吃了，虽说她家的地肥力不够，长出来的菜叶瘦弱纤细，但好歹也算一盘菜。

她挖了一株蔓菁查看块茎的长势，块茎长得像萝卜，但个头很小，瞧着就是营养不良的样子。

童念心中叹息，没有化肥的时代，纯靠土地的自然肥力，植株确实很难养好。

幸好她不靠这地里的出息过活，不然等收成的时候，她们三估计得饿死了。

在地里转了一圈，又采了几把胡荽，割了些蔓菁叶子，篮子装得满满的，她这才回家。

到家后，用水把胡荽菜根洗干净，又用蔓菁叶子捆好分成了几份，这才擦了手回厨房。

厨房里发糕的面团已经发酵好了，体积膨胀大了一倍多，表面布满了细密的气孔。

童念用手指戳进去，确认发酵完成后，她这才把面糊倒进垫了纱布的竹屉。

大锅加水烧开，放入竹屉，大火蒸制了一段时间，等估摸着差不多了，这才揭开锅盖。

一打开，浓郁的红糖甜香扑面而来。

这次的发糕蒸得极好，颜色是淡淡的红褐色，表面蓬松饱满，她用筷子戳了一小块，入口绵软甜香，童念满意的给自己鼓了鼓掌。

她又喊来林安林宁，让两人试吃。

“阿姐！我第一次知道红糖能做这么多好吃的！”林宁幸福的点评道。

“阿姐，这个发糕好吃！比馒头还甜。”林安咬了一大口，神色满足。

“你们喜欢，以后我就多做些给你们吃。”

童念把发糕拿出来放凉，等不烫手的时候，又用油纸分开装好，留下自家的那份，剩下的就和装好的奶茶、扎好的胡荽一起放进背篓里。

“阿姐，怎么多了一份？”林安数了数，一共四个油纸包，他有些不解。

“多的那份是给吴村正家的，感谢他分地的时候照顾咱们，吴村正人不错，咱们不说多来往，交好些是没坏处的。”

林安点头，林宁似懂非懂的也跟着点头，童念揉了揉她们两的头：“你们好好看家，我去送东西。”

收拾完厨房，让两人关好院门，童念这才背着背篓出了门。