下午与司南在咖啡馆分别后,苏牧比平日更早地回到了别墅。他站在衣帽间里,面对着琳琅满目的衣物,犹豫了许久。最终,他还是选择了一件质感柔软的T恤和剪裁合体的深色长裤,是狄宸曾随口称赞过“显得人干净温和”的搭配。他仔细整理好头发,确保每一根发丝都透着精心打理过的随意感。
司机准时将车停在门口。这次的目的地是一处隐于市区的花园洋房餐厅,红砖外墙爬满了常春藤,透着上世纪的优雅与静谧。在服务生的引导下,苏牧穿过铺着复古花砖的门厅,走过灯光柔和、回荡着低缓爵士乐的主厅,来到了后厅的包间
到了包间门口,服务生替苏牧推开包间的门,苏牧走了进去,里面的圆桌上,已经坐满了人,基本上都是苏牧见过面孔。
苏牧看到了坐在中间的狄宸,他走了过去。”狄总。“
“来了,坐。”
苏牧依言坐下,姿态乖巧。阿威就坐在狄宸另一侧,笑着冲苏牧挥了挥手,用带着浓重口音的普通话打招呼:“苏老师,又见面啦!”
“晚上好,阿威。”苏牧也回以得体的微笑。
阿威凑近狄宸,用粤语压低声音,带着些许感叹笑道:“Raymond,头先佢一入嚟,个侧影同埋嗰种气质,真系一瞬间以为系关嘉翻咗嚟。”
狄宸向苏牧的侧脸,用粤语淡淡回应:“似咩?”
“几似噶!”阿威语气肯定,带着点过来人的调侃同劝慰,“唉,都唔知你心入边究竟点谂噶。揾个咁似嘅人喺身边,唔通真系可以当冇事发生?”
狄宸的目光依旧落在苏牧身上,苏牧正低头看着桌上的酒单,似乎对这边的粤语对话毫无察觉。狄宸沉默片刻,才用粤语低声道:“我冇特登谂乜嘢,顺其自然咯。”
阿威摇摇头,拿起酒杯喝了一口,叹道:“哎,你开心就得啦。”
圆桌上,每位宾客面前都整齐地摆放着几只晶莹剔透的水晶高脚杯。一位身着合体西装、气质专业的侍酒师站在桌旁,他显然与在座的狄宸、阿威等人颇为熟稔,正用清晰而富有磁性的声音,介绍着每一款酒的产地、年份、葡萄品种与风味特点。
侍酒师熟练地开启一瓶新酒,深红的酒液如丝绒般滑入圆桌上每位宾客的杯中。狄宸优雅地端起自己面前的酒杯,并未急于饮用,而是轻轻摇晃,观察酒液挂壁,然后俯身,鼻尖靠近杯口,深深嗅闻其复杂的香气。最后,他才小酌一口,让酒液在口腔中充分回旋,细细品味。
“这款酒的单宁很柔和,果香突出,口感平衡。”狄宸侧过头,对身旁的苏牧低声说道,并将自己的酒杯向他那边微微示意,“你尝尝看,感受一下。”
苏牧学着他的样子,端起酒杯,喝了一小口。对于红酒,他确实是个门外汉。一股醇厚而芬芳的果味在口中散开,比他想象中要好入口得多。他眼睛微亮,看向狄宸:“嗯,这个味道……很好喝。”
狄宸看着他眼里的喜欢,唇角勾起淡淡的笑意。
侍酒师示意后,服务生悄然上前,将大家面前品尝过的酒杯撤下,换上新杯。侍酒师开启另一瓶酒,介绍道:“这款风格会更为强劲一些,单宁感明显。”
苏牧怀着期待喝了一口,眉头立刻蹙了一下,一股强烈的涩感瞬间抓住了他的味蕾。他这才直观地体会到红酒的差异。
“这款的涩感会重一些。”狄宸的声音在耳边响起。说着,他将苏牧手边的冰水推近了些,“喝点水,清一下口。”
苏牧注意到,包括狄宸在内的几位资深品酒者,在尝过某些酒款后,会将酒液吐入专用的吐酒桶中。但他觉得不好意思,每次都是乖乖地把酒咽下去。
在侍酒师介绍第六款酒时,狄宸看着苏牧又一次准备“干杯”的架势,不禁倾身靠近,用只有两人能听到的音量低语:“小傻瓜,品酒不是拼酒量,尝过味道就可以了,觉得不适合就吐掉。不然这么多款尝下来,你很快就要醉了。”
苏牧的脸颊瞬间染红,乖乖点头,在下一次品尝后,也学着尝试吐酒,虽然还是有些不好意思。
狄宸看着模样,眼神柔和。在间隙中,他低声对苏牧说,语气里带着赞赏:“学得很快。而且……你认真品酒的样子,很可爱。”
这句话让苏牧的心跳猛地漏了一拍,他迅速低下头,假装去端水杯,以掩饰自己控制不住上扬的嘴角。
品鉴环节结束后,侍者将大部分样品酒撤下,只留下几瓶众人挑选出的、准备佐餐的佳酿。苏牧留意到,其中恰好有他刚才觉得口感柔和、果香突出的那一款。
接下来的晚餐是西式分餐制,每人各自点选套餐。狄宸并未对苏牧的选择多做干预,完全由着他根据自己的喜好点餐,给予他充分的自主空间。
包间的门被轻轻推开,Jason风风火火地走了进来,双手合十,脸上带着爽朗又略带歉意的笑容:“Sorry, sorry!各位,我来迟了!”
圆桌对面,那位留着精致山羊胡的中年男士笑着打趣道:“Jason,你这来得可真是时候,酒我们都品完一轮了,只好委屈你喝我们挑的啦!”
“哈哈,我相信诸位的品位!”Jason爽朗一笑,走到留给他的空位坐下,目光转向主位的狄宸,“Raymond,怎么样?今天有遇到特别合心意的酒吗?”
狄宸微微颔首,视线不经意地扫过身旁的苏牧:“有一款勃艮第xxx的还不错不错,口感平衡,苏牧也挺喜欢的。”
“哦?苏老师也喜欢?”Jason立刻热情地看向苏牧,“那太好了!回头我让人送几箱到府上,算是我迟到的赔罪,苏老师一定要赏光。”
苏牧没想到话题会突然落到自己身上,连忙露出得体的微笑,礼貌回应:“Jason先生太客气了,谢谢您。”
Jason又与其他朋友寒暄了几句。趁此间隙,狄宸微微侧身,靠近苏牧,用仅两人可闻的低沉嗓音说:“Jason是这家餐厅的老板,他家主要经营餐饮行业的。”
“原来如此。”苏牧恍然点头。
狄宸似乎谈兴不错,又低声补充了一句细节:“他本来要一起品酒的,是他前妻突然从国外过来找他,耽搁了。”