“采摘必须精细，不能像现在这么粗放：将植株上的咖啡果一撸到底，除了全红果，那些成熟度还未达标的果子也一并被撸下来，沦为废果被扔掉，造成不小的浪费，太可惜了。但是，如果要只采摘全红果，人力本就会大大提升，采摘效率也随之大大降低。”

紧接着，他话锋一转：“所以，回来后的第一件事，就是跟Leo商量，让他同意模型机在店里的后厨工作。”

本来，金汉森听庚申的分析，细致在理，正听着入神，怎么突然间冒出了Leo的名字？就好像你正在西餐店享用牛排，毫无征兆的，服务员上前将你手中的刀叉抽走，塞进了一把筷子。

“Leo？”他不禁道出了这个跟当下正在进行的对话，毫无干系的人名。

“嗯，Leo。”庚申认真的点头。

“Leo？For What？”金汉森觉得汉语此时已无法明了的表达自己想要表达的意思。

庚申笑了，他听懂了。小舅舅此时的表情跟当初Leo听到自己提出要求时的表情一模一样。估计当时Leo内心也在疑惑：金教授的咖啡项目，跟我的后厨有啥关系？

“我要在Leo的店里，教它们做羊角面包，从头开始。”庚申特地强调了从头两字。不过，见小舅舅还是状态外的表情，继续耐心的往下说：“一只酥松香脆的羊角面包，秘诀就在于反复多次的揉按、折叠、揉按。当时我也是突然奇想：让模型机身处厨房，真正参与羊角面包的每一步制作。不仅如此，对它们做出来的面包，我和Leo再来一一点评，评出优劣。”

“为什么？”金汉森的表情依然困惑。

“智能机器人需要学习。现在通常的做法，就像对待AI似的，将海量的信息和资料，按照分类，输入给不同的机器人。当然，这样做没错。但是，这和对待人的‘填鸭式’教育有何区别？而‘填鸭式’的教育弊端，已经被认识并重视，教育的改革也一直在路上。正如学习经济的人未必能赚大钱，研究星空的人未必能认出身边的星星，会制作面包的人未必能做好面包一样。知识与现实之间存在着一道鸿沟。”

随着庚申的娓娓道来，金汉森明白了。对面这个年轻小伙，在跟自身做抗争的十几年间，摸索出了一条属于他自己的学习和成长之路。怪不得，金汉森心中暗想，小申在智能机器人领域的能力超群。除了天分，跟他对待智能机器人的理念也有莫大的关系。

“所以，我决定像Leo教我做羊角面包那样，来教这些模型机。”庚申认真的说。