毕萝第二天趁着空去寻了她哥,想后天要从外面买些食材进来,毕平安二话不说给应了下来,说等晌午那阵,他出去帮毕萝买东西。
毕萝给她哥说了她要什么东西,毕平安记性好,都给记下了,到了那日趁着吃饭管得松的时候跑出去帮毕萝买东西去了。
等毕萝下了工就去角门那拎东西去了,背篓里装得满满当当的。
毕萝不敢耽搁,拎着背篓回塌房去了,喊了红莺给她帮忙,请她吃饭,怕人家那边久等了,毕萝忙干起了活。
一年生的小公鸡肉质鲜嫩,最适合做炒鸡了,毕萝烧水杀鸡,红莺在一旁帮她摘菜洗菜。
等毕萝把东西都给处理好,鸡也炖在了锅里,明儿敲了下门进来,“毕萝,我过来瞧瞧,有我帮忙的吗?”
毕萝以为明儿是过来催她的呢,忙说道:“都快好了,在等一阵就成了。”
明儿忙摆手,“不急不急的,还得半个时辰呢,等服侍三姑娘睡下了,翠岚姐姐才得空的,我就是过来帮帮忙。”
毕萝不急了,那时间完全够用的,红莺看见明儿来了很是殷勤,给人家又是让凳子又是倒水的,很是羡慕她能在三小姐院子里做活儿。
毕萝给拿了碗栗子,“明儿姑娘,你吃,刚煮好的。”
明儿坐下来剥了起来,“毕萝,你做饭可真香,那些婆子说得没错,你做菜手艺果真很好。”
毕萝被她夸得有些不好意思,“哪有,只是跟着我大娘学过几年,都是一些粗茶淡饭,比不得灶房娘子们做得精细。”
“那不一样,我们这些做下人的,哪里能吃上那些吃食。”明儿笑着说道。
红莺也坐了过来,“明儿姑娘,你在三姑娘院子里做什么的呀?”
明儿给说了,她在三姑娘的屋里是茶水房的丫头,两个人呢,平日里很是清闲,给三姑娘做些饮子烧个热水就好了。
红莺听得很是羡慕,缠着明儿说说三姑娘的院子里都有哪些丫头,明儿一一给说了,听得红莺越发觉得灶房不好,只可惜她没个有出息的爹娘,要不然她也能在这侯府谋个好差事。
毕萝今儿还特意借了隔壁几个婆子的火炉和小铁锅,两个锅一起做菜,看得明儿直夸毕萝好厉害。
栗子炖鸡实在是太香了,明儿也顾不得和红莺说话了,守着小锅时不时往里添上一把柴。
这个锅里是板栗炖鸡,另一个锅里是烧鱼丸,都已经做得差不多了。
毕萝夹了筷子鸡肉给明儿,“你尝尝味道怎么样?”
明儿下手给捏了过来,鸡肉炖得软烂,上面挂着一层浓郁的酱汁,明儿吃得连连点头,“好吃好吃,毕萝姑娘的手艺果真好。”
毕萝在这烧菜呢,隔壁屋的几个婆子被香得睡不着,实在是太香了。
没一会儿又来两个小丫头看看有没有做好菜,还没进屋呢就说了句好香呀,“三姑娘已经歇下了,翠岚姐姐在屋里正吃着茶呢。”
毕萝朝人家笑了笑,“好了已经,可以拿走了。”