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第21章 没有你怎么办啊统子

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“你的参赛菜品是什么?”

评委们余气未消,此刻口气都有些冲。

问的也很直接。

东方黎也不介意。

她是来参加厨艺比赛的,又不是来关注评委脸色的。

能在公开场合战胜方茴就行。

“我的菜肴要现做。”

东方黎胸有成竹,侃侃而谈。

“现做?”

评委们忍不住又要发脾气了。

刚才吃了那么难吃的菜肴,已经是老饕生涯最大的侮辱。

结果现在还得等选手现做!

“你可知道我们时间宝贵,不可能等每一位参赛选手现做?!”

“我知道你们时间宝贵。但我这道菜不同。一来,这菜做起来简单,即便是现做,也很快。二来,我这菜要留住最佳味道,就应该现做。”

东方黎依旧胸有成竹,不为所动。

“哦?那我们倒要看看,能有多快?味道有多好?”

几个评委都气笑了。

能参加天下美食会的都是厨艺界天之骄子,口气大点能理解,但大到这个程度,也未免太猖狂。

然而,东方黎微微一笑:“快过你眨眼。”

说话间,她虚空抓来一条金色鲤鱼。

运转菜刀,只一刹的功夫便将起片成了鱼片。

“请品尝。”

“……”

评委们确实都来不及眨眼。

但这速度,也太快了。

快得犹如儿戏。

可当他们看到那盘鱼片时,却愣了。

既是震惊,又是好奇。

震惊,是因为从未见过有人拿生鱼当“美食”。

好奇,则是纯粹因为那金鲤鱼,实在太吸引人。

金色鲤鱼,透着别样光泽。

也透着别样魅力。

虽然大家都没有生吃的习惯,但这一刻,无论是谁,都有种想品尝一片的冲动。

“这、这是什么菜?何以如此怪异?”

为首的评委终于忍不住,开口发问。

东方黎也不介意解释:“它叫刺身。”

这还是在蓝星时听过的名儿,今日拿来借用。

“刺身?”

众评委惊奇。

这可是从未听过的名字,看来是东方黎选手创造新菜了。

好。

好啊。

举行天下美食会,本来就是想选出厨艺最高之人。

而成为厨神,除了能做出最美味的菜肴,如果能有所建树、创出新菜式,自然是好上加好。

“不知这刺身,如何食用?”

虽然已经大致猜到,但首席评委觉得自己还是有必要代为问清楚。

东方黎摆出一排调料小罐,都是辣椒、芝麻之类的糊糊酱,和一些油盐酱醋。

“每个人的口味都会不同。所以食用方式也因人而异。有人喜欢原味,可以直接生吃;有人喜辣,便蘸辣酱;有人爱香,便蘸芝麻酱;有人嗜咸,便蘸咸豆酱。总之,可以根据自己的喜爱,自由调配。”

“嘶——”

众人震惊。

其实,在她拿出那么多瓶瓶罐罐的时候,艺术已成。

要知道,这可是在调料匮乏的古代。

跟便宜老娘学着配出来的这些调料,足以打动任何一个人的味蕾。

而当她虚空抓出那条金鲤鱼的一刻,更是胜负已定。

跟东方青樱探讨的这些时日,她已经明白了食材的重要性。

只要食材好,哪怕是简单的清蒸,做出来都好吃。

而东方黎怕掌握不了清蒸火候,选择了更简单的烹饪方式:刺身。

原身跟着母亲学厨,那么多年不肯用心,几乎什么都没学会。

但日日被逼着在厨房,刀功还是强行练出来了。

更何况,她后来在知味斋,可是整整表演了十年!

这会子一顿花哨切片,就已完成绝佳菜肴。

相信任何一个吃到的人,都会对这个菜肴赞不绝口。

因为这道菜的食材,实在太好!

这金色鲤鱼正在鱼跃龙门的那一刻,就被东方黎虚空抓了过来。

可以说,是保留了食材最好的瞬间。

按理,这种茹毛饮血的新菜式,一般人是不敢尝试的。

但在座的评委,可都是老饕,全是为了美食不要命的主。

在美食上敢为天下先,他们义不容辞!

终于,第一个人拿起了筷子,随即眼睛一亮。

继而闭上眼,慢慢品味。

其实也是在消化好处。

要知道,这不是普通鲤鱼,而是鱼跃龙门瞬间的鲤鱼。

人家是有机缘在身的。

吃了下去,自然有诸般好处。

而这好处对于普通凡人来说,可不简单。

得很是消化一阵。

眼见第一个品尝的人,显然很享受。

第二个人也拿起了筷子。

夹起一片鲤鱼,在天然辣椒酱里蘸了蘸,这才送入口中。

然后,也是眼睛一亮。

接着是与第一人同样的反应。

第三个。

第四个。

第五个。

第六个。

六大评委先后进食,依次进入入定模式。

“比赛结果显而易见,我赢了。”

东方黎傲然。

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