“那感情好啊，花姐，刘哥，我大名叫刘向梅，你们叫我梅子就行。”说着，就招呼着他们一伙人到包间里，刘向梅还送了一瓶酒，算是表达她的心意。

周五周六过去，周天中午虽然不用做自助餐，但是中午的席面做起来也不简单。

头天晚上，王瑶已经给大家开了一个会，给每个人都分派了任务。

“妈，我要的菜你都给大姨夫说好了吧？”

刘向梅答：“说好了，有些你大姨夫那边弄不到的，也已经跟菜市场的老板说好了。”

“那明天早上你和秀姐把菜买回来之后，就开始备菜，每样菜具体怎么备，就按照我这张纸上写的做。”说着，王瑶将一张写的满满的纸递给刘向梅和陈秀。

“包间里都装点好了吗？”

李老头说：“好了，我专门去河街买了几盆假花，还有几幅画，都挂在包间里了。”

王瑶点头：“那李爷爷你明天就负责上菜，还有应付客人，他们要水、要纸，你都注意盯着点儿。”

……

周天早上，吃过早饭，王瑶就带着店里人忙活起来了。

杀鱼宰鸡，切菜腌肉……进行的有条不紊，刘花花就成了一块儿砖，哪里需要哪里搬。

首先就是把蒸菜上蒸笼，这类菜需要的时间长。

刘向梅按照王瑶的要求将新鲜的五花肉切成薄厚均匀的片状，然后放在冷水里浸泡去腥之后，还需要放在秘制的腌料里腌制一小时。

之后均匀的裹上米粉，才能码在碗底，上面铺一层土豆之后，就可以上锅蒸。

需要蒸的菜还有翡翠南瓜盅，这个就相对简单，将形状规则的南瓜切盖去瓤，放入银耳、百合、枸杞之类的食材，盖上盖子就可以上锅蒸。

今天是周天，大家都不上班，所以十一点半左右，季科长就带着家人来到了饭店。有些客人还没到，这会儿菜也没做好，所以大家就先进包间聊天。

王瑶已经带着刘向梅提前准备好了瓜子糖果，季科长定的是最好的席面，她们准备的瓜子糖果自然也是最好的，酒心巧克力、奶糖……都是小孩子看到了就走不动道的东西。

先别说菜怎么样，季夫人看到准备好的这些东西，心里就已经微微有点满意，这钱花的不算亏。

虽然是来给老人祝寿，但总有人不开眼。

“这都是什么破烂地方啊，老季最近是不是遇到事儿了，大姨过生日，一年才一次，怎么选在了这个地方？”

因为三个席面，分为了三个包间，所以季科长夫妇招呼客人也是几个包间轮流转，这人的话正好被刚走过来的季科长媳妇听到了，也被刚从厨房出来的刘向梅听到了。

季科长媳妇的脸立刻控制不住的黑下来，见到厨房厨房门口的刘向梅，感觉脸上更是挂不住，脸色又黑了一个度。

顾客不高兴了？这怎么能行？

刘向梅面带微笑的走到包间门口，说：“哎哟，这您可就误会了，不瞒你说，我们这店以前是不承接宴席的，上周季科长带着夫人跟我说了好几次，说是家里的老人和孩子实在喜欢我们家的菜，我看在季科长和他夫人一片孝心，我才同意的。”

说着，转头朝身后问：“是不是啊，季夫人？”

季夫人走进包间，点头应道：“可不是，给妈办寿宴，她想在哪办，就在哪办，不能办，我们做子女的也要想法子办。”

刘向梅朝季夫人竖了一个大拇指，直夸季夫人孝顺，又跟大家说：“大家放心，虽然我们店小，但是味道绝对不会差，今天的菜单也是季科长和季夫人精挑细选出来的，大家可以期待一下。”

这边的小矛盾完全没有影响到隔壁包间的老太太和小孙子，俩人一唱一和的说着这家菜有多么多么好吃，大家一听，就知道为什么季科长会选在这么个地方。

尽管老太太和小孙子说的天花乱坠，但是好再来饭店的档次就摆在这儿，一看就是个做家常菜的地方，再好吃，能好吃到哪里去？所以大家就对今天的菜没抱什么希望。

等到十二点左右，陆陆续续的，人差不多来齐了，季夫人招呼刘向梅可以开始上菜。