你看人家，怎么说都不带生气的！
她正要开口，却见袁良伸手夹了一筷著面前的板栗炖鸡，褐黄色的板栗擦过饱满莹润的嘴唇，经贝齿一咬，瞬间融化成软糯的碎块。甘甜的板栗加入咸口的菜，并无任何突兀，反而增添了几分回甘。
袁良瞬间像只餍足的猫一般，眼睛一眯，略带满足地点了下头。他神色稍霁，终于开口道：“燕娘子的心思真巧，竟能想出将这些食材融合进一道菜里，竟能让我瞬间就改变了主意。”改变了想要杀你夺配方的主意。
后半段话他并没有说出口，可他身后的阿荣却是瞬间读懂了他话里隐喻，额间的汗水霎时间又落了下来。
不知自己逃过一死的崔寻雁则是一怔，她没想到袁良会再次开口，见他心情转好，便顺着他的话头应道：“袁公子谬赞，我这其实也都是些家常做法，只是占了学过药理的巧罢了。”
袁良又尝了尝其他几道菜，尤其在那道桂花糯米藕上停留片刻，才放下筷子，指尖敲击着桌沿细细品味，“家常菜才见真功夫，长公主府的诗会虽是雅事，但宴席上反倒不喜欢那些过于精巧繁复的样式，偏爱些清新可口的家常风味，往常也都是请民间厨子来操办的。”他抬眼看向崔寻雁，“你这里的菜色新鲜，长公主一定会喜欢。我记得少卿母亲的生日宴是在十一月二十，诗会则是在廿二，时间是来得及的。若你还是觉得匆忙，我可与长公主说明，延后几天也不是不可以。”
崔寻雁眼神微动，袁良再三邀请，自己若是再拒绝，难保他不会因为生气，掀了她这间铺子。于是她迎上了袁良的目光，道：“袁公子既然都这么说了，那我就不好再推辞了，只是不知长公主府对厨子可有什么特殊要求？我未曾接过这般宴席，怕有疏漏。”
袁良见她没再拒绝，神情又缓和了几分，“长公主素来不喜繁琐，只要求食材新鲜，口味适中即可，此次诗会以赏梅为题，来的多是文人雅士，茶饮点心宜清雅别致，分量不必多，但需小巧精致。”他沉吟了片刻，“你若愿意接下，明日我可让府中管事将往次宴席的菜单送来供你参考。另外，公主府厨房一应器具俱全，你只需带两名帮厨即可。”
“哦，还有一点，长公主的诗会上，必须要有酒，最好还是那种市面上没有的酒。”袁良补充道。
“啊？”崔寻雁彻底傻眼了，她愣愣问出一句，“这个时节，梅花开了吗？”
“想让它开，总能找到办法。”
袁良撇了眼她依旧目瞪口呆的造型，恍然道：“哦，你这没有酿酒资格，一会儿我去给你申办，明日应该就能送来。”
十天能酿出什么好酒啊......
但话都说到这份儿上了，崔寻雁还有什么推拒之理，更何况袁良还帮她拿下了酿酒的资格。她只能高兴颔首应下，“承蒙袁公子信任，这差事我便接下了，我定会尽心竭力，不负所托。”
“好。”袁良唇角微扬，重新执筷夹了口糯米藕，“那便如此说定了，点心好不好吃不重要，酒必须要特别。明日我会让管事将定金和几株新鲜的梅枝送来，你好研制些吃食。”他细嚼慢咽后，突然想到什么，抬眼看向崔寻雁，“少卿母亲的寿宴，你可都准备妥当了？”
“已经拟好菜单，与府中管事商议过，食材也订的七七八八，后日就会去府中试菜。”崔寻雁据实相告，“寿宴共准备了十二道主菜，四道点心，两道汤羹。老夫人喜爱甜软，故有冰糖肘子，桂花糯米藕等菜。”
袁良听她条理清晰，微微点了下头，“洪老夫人是江南人，冰糖肘子可稍减糖量，再添些绍兴酒煨煮，这样更合她旧时口味。”
“还有，状元夫人最重颜面，寿宴当天若有宾客夸赞菜色，她必会重赏。其他的菜我不了解，你把握好分寸就是。”
听了袁良的提醒，崔寻雁心中一凛，“多谢袁公子提点。”
袁良用筷子戳了戳碗里的红豆，眼睁睁看着它被碾到破碎，呢喃道：“若是这次诗会你能办好，我就......”
他的声音太轻，崔寻雁并没有听清，于是她凑近问道：“袁公子就什么？”
“没什么，你不是说还有菜灶上吗？这么久不会糊了吧？”
崔寻雁一愣，叫了一声，“我的菜！”
她心中着急，礼数却不忘，“袁公子慢用，我先告退了。”
说完就着急忙慌地往厨房奔去，袁良看着她慌乱的背影，眼底掠过一抹极快的笑意。
“公子。”刚才离去续茶的惊蛰也在这时回来了，她手上端了个托盘，除了原本的茶壶外，还有一碗红褐色沉着黄豆大小的白色圆子的吃食。
袁良一愣，“这是何物？”
“东家见袁公子嗜甜，特送上甜点一份。”她将甜点搁在袁良的面前，道：“此甜点名为红糖小圆子，还望公子喜欢。”
“方才不是还不愿送我小点的吗？怎么突然......”他后面的话并未说完，只是睁着一双眼睛盯着惊蛰看。
惊蛰乖巧地行了一礼，眼神有些发黏地粘在那碗红豆小圆子上，只因后厨上还有她的一碗在灶上温着，只等送完手里的东西，她就可以去吃了。
这可是糖和糯米做的啊，从小到大，她连见都不曾见过，如今东家却给她们每人准备了手掌大的一碗，她都不知该怎么感激得好。
但哪怕她的口水都要落下来，却还是兢兢业业地回答着袁良的问题，“东家说公子心善，值得这一碗甜品。”
袁良意味不明地笑了下，执起瓷勺轻轻舀了舀碗里的圆子，质地均匀的白色玉丸牵着糖水落在碗中，煞是诱人。他不禁低头尝了一口，甘甜的糖水裹着软糯的丸子，在口中碰撞生花，十分符合他的口味。
他下意识想问人要配方，可是抬头一看，眼前哪还有人啊。