各户人家基本上都自己做米酒，或者少数有酒曲以及会酿酒的，亲朋好友间悄悄流通。

老苏虽然好友众多，但之前毕竟是被贬到此处，不愿折腾连累好友，他又喝酒不多，便也没怎么关注。

如今被新交的好友吐槽，苏轼一时半会儿也没办法。

苏过本想拿出之前自酿的米酒。

却听绵竹道士大笑出声，“这有何难，我有家传的蜜酒制法。改日自酿几坛便好。”

苏轼闻言很是惊喜，“若果真如此，倒有口福了。”

众人将官酒放到一边，只聊天吃饭，倒也尽兴。

苏过对蜜酒的做法很感兴趣。第二天便催了老苏一起去找绵竹道士学酿蜜酒。

绵竹道士也不藏私，将制酒步骤仔细讲解。

蜂蜜与糯米一起分阶段发酵，根据发酵过程的味道，不断调整放入米饭的用量，六天就能酿好。

苏过和苏轼都听的很是认真。

群众的智慧果然是巨大的。

官府严格控制酒曲，大家就研究出来了不需要酒曲的酒。

不过这也让苏过想起了另一种不需要酒曲的酒，葡萄酒也是自然发酵来着。

等今年葡萄成熟时倒可以制作一批。

不过目前先把蜜酒学会。

苏轼与苏过跟着绵竹道士的指导，各自制作了一批蜜酒。

老苏对自己的技术很是自信，“待六日后且尝尝我的手艺。”

苏过但笑不语。

之后苏轼每日都要去看看自己的酒进展如何。

待到第三日中途尝味道时，更是夸自己的酒一打开香味简直不同凡响。

本来米芾和董钺准备拜访苏轼后过两日便离开的，被老苏苦劝留下来尝尝自己亲手做的蜜酒。

待到第六日，终于开瓮，苏轼给叫过来的好友各倒了一杯。

自己兴冲冲的一饮而尽，结果皱起眉头，这酒一股苦味，跟屠苏药酒差不多。

其他人跟着尝了尝，都露出不忍的表情。

苏过于是打开自己酿的蜜酒。

他一个小孩子自然不能饮酒，只能让大家代为品尝。

说也奇怪，明明一样在绵竹道士指导下酿的酒，苏过做的这坛就十分香甜醇厚。

大家喝了纷纷称赞。

苏轼此时却开始嘴硬了，“甜酸甘苦，酒肉不过穿肠过，能醉人就好，管它口味呢。”

于是又喝了几杯自己酿的蜜酒，也是很倔强了。

苏过不理会亲爹突发的小性子。准备去厨房做一点奶茶。

大人们有自己的客人，饮酒作乐。

他小孩子不能喝酒，也是有自己饮品的好么。

蔡衙内正在养胃不能饮酒，正好，尝尝黄州这边流行的奶茶。

苏过做好，拿了几杯准备给老苏等人解一解酒。

就看到房间里只剩米芾和绵竹道士等人，苏轼不见踪影。

给大家分好奶茶，老苏才回到房间，一脸痛苦。

“爹你怎么了？”苏过扶亲爹坐下。

苏轼腿软的坐在软塌上，“好像有些腹泻。”这已经是他第四次去茅房了。

绵竹道士见状给他把了把脉，“你这是吃了不干净的东西引起的呀。”

不干净的东西？

老苏中午还好好的，整个下午，也就喝了点酒呀。

“难道是蜜酒？”苏过疑惑，可是其他几人也都有喝蜜酒呀，怎么就老苏一个人拉肚子。

绵竹道士也仔细回忆了下，“很有可能，应该就是子瞻酿的那坛蜜酒。”

苏过回想了下，差点笑出来。

虽然几人都喝了蜜酒，但大家喝的都是他酿的那坛，就老苏嘴硬，非要喝自己酿的来着。

其他人也都想到了这点，纷纷笑出声来。

苏轼也扶额，真是服了这运气。

最后还是绵竹道士施针给老苏止了腹泻。

苏过猜测，估计是这几日酿酒，老苏总是开坛去看，混入了细菌才导致腹泻的。

不过不愧是苏轼，越战越勇，竟然还说明日要继续酿酒。

苏过鼓励了两句，便去找自己的小伙伴们喝奶茶了。

蔡庄还是第一次喝到这种甜甜的茶，牛乳与茶香完美结合，还有软糯又有嚼劲的丸子，有这个味道，谁还要喝苦苦的茶呀。

“黄州这种偏远地方竟然还有这么好喝的东西，我在汴京都没喝过，简直太不应该了。”蔡庄吐槽。

苏过闻言倒是心里一动，的确太不应该了。

奶茶，汴京也应该有呀。