苏婉音苦笑：“只是看不过去。”
她顿了顿，试探着问，“张干部，像刚才那种情况，如果有个正规的市场，是不是就能避免了？”
小张若有所思：“你的想法是好的，但改革需要时间。”
他推了推眼镜，“不过你的申请书，我会帮忙催催的。”
没想到还有意外收获，苏婉音连忙道谢。
回村的路上，她剥开一颗水果糖放进嘴里。
甜味在舌尖化开，冲淡了心中的苦涩。
虽然前路漫漫，但至少今天，她迈出了第一步。
春风拂过田野，带来新翻泥土的气息。
苏婉音加快脚步，就算没申请下来，但现在她也可以开始准备起来了，反正在公社领导那里挂了号。
比起这个年代的人，她多了一种优势——对政策未来走向的敏锐度。
或许她不知道具体的政策是如何落实的，但至少大方向上她不会错，这个国家在往好的方向发展。
她也会的。
……
清晨五点半，天还只是蒙蒙亮，薄雾像一层轻纱笼罩着宋家村。
苏婉音已经在小院里忙碌开了。
新砌的灶台里，柴火噼啪作响，烧得正旺。
一口大铁锅里，翻滚着乳白色的豆浆，浓郁的豆香混合着蒸汽，弥漫在清冷的空气里，驱散了深秋的寒意。
旁边的小案板上，一排排包得胖嘟嘟、褶子均匀的包子整装待发，一半是油汪汪的肉馅，一半是翠绿的野菜混合着零星油渣的素馅。
面团是昨晚就发上的，此刻蓬松柔软。
“姐，油条面醒好了吗？”小宝揉着惺忪的睡眼从屋里出来，身上穿着虽然旧但洗得干干净净的棉袄，小脸上不再是菜色，而是透出点红润。
“好了，就等最后一道工序了。”苏婉音回头冲弟弟笑了笑，手上动作不停，将醒好的面条拉长，两根叠在一起，用筷子在中间压一下，动作流畅。
今天，是“苏记”小吃摊开张的日子。
几天前，她从公社回来，小心翼翼地将那张盖着红印的、允许个体经营的薄纸收好时，手心都是汗。
这不仅是一张纸，更是她在这个时代安身立命、养活自己和弟弟的希望所在。
选址就在自家院门外靠近村道的那棵大槐树下。
地方宽敞，又能遮点阴凉。
苏婉音借了邻居王奶奶家一张废弃的旧木板，用两条长凳一架，就成了简易的案板。
炉子则直接搬到了外面。
一块用木炭写了“苏记早点”四个还算工整大字的木板，斜靠在树下。
“小宝，帮姐姐把碗筷再清一遍，用开水烫过。”苏婉音吩咐道。
“好！”小宝响亮地应着，干劲十足。
他知道，今天开始，姐姐要干一件大事，他得当好这个“小伙计”。
六点刚过，一切准备就绪。
大蒸笼上了灶，白色的蒸汽带着面食的甜香袅袅升起。
油锅也热了，苏婉音用筷子试了试油温，然后将扭好的油条面胚滑入锅中。
“刺啦”一声，白色的面胚瞬间在热油中膨胀、翻滚，变得金黄酥脆。
这诱人的声音和香气，像无形的钩子，开始勾动寂静的清晨。
第一个被勾来的，是早起拾粪的老孙头。
他抽着鼻子，循着香味踱步过来，惊讶地看着槐树下的阵仗：“苏家丫头，你这是……搞啥名堂呢？”
苏婉音深吸一口气，压下心中的一丝紧张，脸上绽开一个明朗的笑容：“孙大爷，我摆个早点摊，卖包子豆浆油条，刚出锅的油条，您尝尝？第一根，算我请您！”
老孙头看着笊篱里那根色泽金黄、个头饱满的油条，咽了口唾沫，摆摆手：“那咋好意思……”
眼睛却没离开油锅。
“您别客气，给我开个张嘛！”苏婉音利索地用油纸包了根油条，又舀了半碗热豆浆，一起递过去，“趁热吃！”
老孙头推辞不过，接过来，咬了一口油条。
“咔嚓”一声轻响，外皮酥脆，内里软韧，带着恰到好处的咸香和油香。
再喝一口滚烫的豆浆，豆香醇厚，没有半点豆腥味，只有一股天然的清甜。
“唔！好！真好！”老孙头眼睛一亮，含糊不清地称赞，“比公社食堂炸的那个空心玩意儿强多了！丫头，你这手艺，绝了！”
他三下五除二吃完，意犹未尽，掏出皱巴巴的毛票：“不能白吃你的，再给我来俩肉包，带给我家老婆子尝尝！”
“好嘞！肉包五分一个，豆浆两分一碗，油条四分一根。”苏婉音声音清脆地报出价格，这是她根据成本和村民承受能力仔细核算过的。
“开张生意，给您算便宜点！”她麻利地包好两个热气腾腾的肉包。
老孙头付了钱，乐呵呵地走了，边走边念叨：“苏家傻姑娘不傻了，还变能人了……”
这第一笔买卖，像投入平静湖面的石子，激起了涟漪。
赶早去公社或县里办事的村民、准备下地的劳力、去上学的小孩，陆续被香气和老孙头的宣传吸引过来。
“这包子馅真足！一口流油！”
“豆浆咋这么浓？自家磨的？”
“给我来四根油条，带回去给娃吃！”
苏婉音手脚麻利地夹包子、舀豆浆、捞油条，收钱找零。
小宝则在一旁帮忙递油纸、看管钱盒子，小脸兴奋得通红。
起初，还有人低声议论“个体户”、“投机倒把”，但很快就被美食的香气和苏婉音坦荡热情的笑容冲散了。
更何况，这味道实在诱人，价格也公道。
槐树下渐渐热闹起来，成了清晨槐花村最有人气的地方。
蒸汽氤氲中，苏婉音忙碌的身影，和食物散发出的腾腾热气，交织成一幅充满生机与希望的画面。
她擦了下额角的细汗，看着渐渐变浅的钱盒子和减少的食材，心里那块大石头，终于缓缓落地。
这第一步，总算稳稳地迈出去了。
太阳渐渐升高，金色的阳光穿透薄雾和槐树的枝叶，洒在小小的摊位上，也洒在苏婉音和小宝的身上，暖洋洋的。