张嫂子是个瘦条条的高个妇人,并不是贫苦人家饿出来的瘦,而是骨头小了的瘦,脸上并不挂相,瞧着挺和气。
这时候脸上更是带着喜悦的神色,见夏满在院子里切芦菔,立刻上前大夸特夸:“哎哟毛家夫郎,你教我的那个法子真好啊,做出来的鱼一点腥味没有,儿媳妇光是拌着那鱼汤都吃下了两碗饭!”
先前张嫂子说要去找夏满学着做鱼的时候家中汉子不同意,板着一张脸说:“这鱼能有多好吃?值当去问旁人要做法?”
张嫂子脸色软和,也不生气,道:”你瞅瞅儿媳妇那脸色,你大孙子在肚子里边吃不好喝不好的,你不着急啊?“
汉子瞥了一眼脸色萎顿的儿媳,面上的表情缓和些,却还是硬声硬气道:“我估摸着没用,那毛家媳妇不到二十的年纪,手艺能比得上做了一辈子饭菜的妇人们?”
“你还别说,说不准人家就有这个天分。”张嫂子划拉着手上晒干的衣服,三两下折好,利索下了决断:“我明日就去学去。”
抱着不试白不试的心态,张嫂子去找夏满学了鱼的做法,在家中做了两回赢得了全家的叫好,就连害喜没有胃口的儿媳妇都多吃了几口饭。
张嫂子高兴,今日得空便来谢谢夏满,眼睛一转瞧见夏满在切芦菔,满面笑意地走上前,大声道:“哎哟多亏了你那两道菜方子,我儿媳妇这几天吃饭可香着嘞!”
夏满一看,抬头笑道:“张婶好,嫂子如今饭量可大一些了?”
那可是大多了。
初时,夏满听闻张嫂子是为自家害喜的儿媳寻菜方,想了想便教了两道酸辣口味的烧鱼,最适合胃口不适的人开胃吃。
两道菜都需得酸菜做底,好在张嫂子家中去年腌的酸菜还剩许多,如今拿来炖鱼再合适不过;按照夏满的做法处理好鱼腥味,鱼肉便只剩嫩滑爽口,和酸菜一道和着糙米饭吃最是下饭。
说句不害臊的话,张嫂子每回做饭都偷摸尝上两口,那滋味儿,真是绝了。
喜滋滋将自家红红火火抢菜吃的盛况描述一番,张嫂子不吝夸奖:“他爹先前还担心新夫郎年纪轻,没得老妇人手艺好,如今可不说这话了,整日里让我多来学两道菜回去做!”
张嫂子转过头,对铺竹席的严娟道:“大妹子,你可是好福气,整日里五脏庙可是填的饱饱的!”
严娟听了心里高兴,夏满也高兴,接过话道:“我初来时瞧见河里边这么多鱼都无人去捞,心里边就觉着可惜,好赖是一盘荤腥呢,这不婶子们来问我就痛快说了做法,若是有人想慰劳肚子,也比买肉划算得多。”
张嫂子睁大眼睛,真心实意夸赞道:“都说毛家新夫郎能干,我看不只是能干,心也好,我非得把这话说出去,叫那些嘴烂嚼舌根的再浑说。”
夏满笑了笑,并不在意那些人在外头说什么。看不惯自己的无非是苏巧凤一家还有成亲时没沾着便宜的人,本就不是同一路人,那些人定不会说自己的好话。
日久见人心,夏满想着自己慢慢就同村中人熟悉起来,届时便是嚼舌根的乱说话,也碍不着自己什么。
不过张嫂子愿意给自己说好话,他也承这个情。
“那就多谢婶子了。”夏满手上捞起一把芦菔放进盆中,“等过些日子芦菔腌好了我拿些给婶子尝尝味。”
“哎哟那怎么好意思。”张嫂子摆手,“我可不是那眼皮子浅的,来一趟还得薅点带走。”
“话不能这么说,说来是我麻烦婶子。”看着张嫂子疑惑的表情,夏满将自己心里的计划说出来:“这不快到月底大集了,我寻思着家中这么多芦菔一家人也吃不完,若是能趁着大集卖些也能增添些嚼用。”
夏满有些不好意思地笑了笑:“我人年轻手上没个深浅,生怕做出来不合人口味,还劳烦婶子给我掌掌眼。”
“哟,那感情好,我做第一个客人,买一些搁家里吃得了,可不能让你白送。”张嫂子顿了一下,十分捧场道:“腌芦菔我瞅着家家户户都会做,若是价格高了怕是不好卖啊。”
“婶子太客气了,还不知道味道如何,等我送您尝尝再说价格的事儿。”
定好了自家第一个顾客,夏满干劲儿满满,方才心里头的忐忑不安被安抚抹平,一想到张嫂子刚才对自己满嘴的夸赞,他都有些不好意思。
“有啥不好意思的?满哥儿你的手艺便是去镇上酒楼做大厨也尽够,放在我们这小地方,那就是神仙也尝不到的味儿!”严娟倒是先替夏满得意上了,满心觉得自己这个儿夫郎是世上最好的儿夫郎。
毛萍冬深以为然,放下手中帕子,道:“哥夫你尽管去做,等你做好我就去帮你买卖去!”
家人的支持更是给了夏满一注强心剂,他也不再想那些有的没的,只鼓起劲儿揉起芦菔。
日头西下后院的芦菔才被铺开晾好,后来毛萍冬也来帮忙,不然还得弄到明日。
毛平秋一回家就看见院子里阴着的几排芦菔,惊讶地说:“这么多都弄完了?”
“弄了一天。”夏满结果毛平秋手上的东西,“今天晚上随便弄些吃的,明日再给你做肉。”