“怎会不愿？”孙苗苗抢先道，“别说什么工钱的，我去。”

“工钱是一定要给的，只是婶子的意见？”温禧看向王氏。

王氏也怕孙苗苗在家，父女两个再有争吵，温禧也算是知根知底的人，去帮工还能挣工钱，岂不是一举两得的事？遂拍拍温禧的手：“只是怕给你添麻烦。”

温禧笑道：“婶子哪里的话，苗阿姊手脚利索，她干活我没有不放心的。”这是实话，现在温记里面只要跟布艺和绣活沾点关系的，都是温禧说样子后，再由孙苗苗制成的，而且孙苗苗给的还是友情价，比一般的裁缝铺子便宜多了。

王氏也不再客气，回屋去做孙管事的思想工作，顺便给孙苗苗收拾一下衣物带着。

孙苗苗拉着温禧到树荫下的石凳坐下，端起石桌上的水壶倒了杯水，递给温禧：“快喝杯水，怎么脸那么红？”

温禧小声道：“不是热的，是喝了点酒。”

孙苗苗睁大了眼睛，一巴掌拍在温禧后背上：“你怎的也作妖了，大早上的喝劳什子酒？莫不是想去做酒仙人？”

温禧笑出声，解释道：“铺子里要卖酒，好供给食客，刚去了平安酒坊定了些，等待会咱们坐他的车回去。”

“那敢情好，省了咱们的腿了。”

温禧和孙苗苗按照约定好的时间来到平安酒坊，阮平安实在是沉默寡言，看了多出来的女娘一眼，默默将车尾又腾出一个空，锁好门后，便拉着一车酒和两个人往宝水街走去。

回到温记，正巧赶上铁匠铺送来了烤架和烤盘等，又是一阵卸货、结钱，好不忙活。

孙苗苗看着温禧指挥着将造型奇特的烤架搬到炉膛上，对齐了三个灶眼。这烤架是按照温记厨房的炉膛定制的，双层结构，下层烤肉，上层可以烤菜和饼子，宽度也是设计好的，刚好三个灶眼都能烤肉。这样温记的灶房里便有一个炉膛的三个灶眼负责炙肉，一个炉膛的三个灶眼负责炒菜。温禧给孙苗苗描述：“这叫分工协作！”

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沈确和张羨安在官学勤勤恳恳啃了一个月的书，背经学、写策论搞得头晕眼花，好不容易例考结束，今晚便约着去盛兴瓦子看戏，听说瓦子从汴京那边引来了一台戏，讲的是精怪化身人形与书生缠绵的故事，两个人拉着学霸贺衡说是去书铺买书，实则勾肩搭背往盛兴瓦子而去。

谁知刚到通径桥，却闻着一股奇香飘来。

张羨安奇道：“正平、允之，你们闻，这是什么味道？”

贺衡左右看看，无奈道：“多半是坊市里食铺的香味。”

“闻着倒不是常见的肉香，”沈确也道，“莫不是开了新铺子？咱们都一个月没出官学的巷子了，有新铺子也正常。”

张羨安不由自主地循着香味走去，还招呼道：“先去看看是什么，瓦子那边轮着演呢，晚不了。”

贺衡闻言猛地看向沈确：“允之，你俩今晚到底要去哪儿？”

沈确摸摸鼻子，笑道：“都学一个月了，贺大状元，这不是想着带你出来放松放松嘛！”说罢扯着贺衡的袖子，追着张羨安去了。

贺衡文弱，自然拗不过人高马大的沈确，只好跟着往宝水街走，走了一阵，就看到张羨安驻足在一铺子前，往里探看。

两人快步跟上，只觉得那股香味愈发浓烈，既不像羊肉，也不像其他的畜禽。

他们三个抬头看去，只见牌匾上赫然写着“温记食铺”四个大字。门口竖着个木牌子，红底黑字地写着“开业大酬宾！所有菜色一律半价！”，有两个穿着统一服装的男子跑堂——

“七号桌三十串炙五花、一份秘制肚锅、一份蒜油落苏、两串炙鸡翅、五串炙豆腐、一斤梨花白！”

“五号桌客官结账，这就收拾出桌子来，排队的客官里边请！”

“一号桌再要二十串炙五花，一份小份馉饳！”

“外头十二号桌落座了，免费的花毛一体先上一份！”

……

不仅如此，还有一个梳着双丸髻的小女童穿梭其间传菜递酒，一个阔面脸的小娘子沽酒、记账，又从后边走出一个白净的小娘子上菜。店铺里面的桌子已经坐满，外面临时搭了六张小几，也是座无虚席。不仅如此，还有排着队的几人等着前面的食客结账，好无缝衔接一张桌子。整个食铺忙活得热火朝天，一时间竟然没人搭理三个人。

张羨安的目光早已黏在铺面外的桌子上，桌子上无一例外都有用陶盘盛着的炙肉串，其他的菜倒是各不相同，有落苏对半切开中间浸着蒜蓉的、有陶罐里面盛着小签串着的毛肚的、有五彩缤纷的粗条米索……几桌人均是拿着木签子吃着、端着陶杯喝着，好不自在。

“三位郎君可要撸串？今儿温记开业大酬宾，所有菜色均半折优惠！”一个跑堂热切地上来，嘴里说着温禧教的话，想要留下这三位小郎君，东家可是说了，工钱除了底薪还有绩效，按人头给提成呐！