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第87章 开张

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终是到了叶若忻为五味居精心挑选的黄道吉日。

她早早地起床前去铺子盯着开张事宜,前前后后将食材数目、铺面装饰确认了好几次,就连菜单上的菜品名也不放过,硬是从头到尾核对了四五遍。

叶若忻双手叉腰站在大厅内环视四周,俨然一副导演开机前严肃检查片场的状态。

她眼神一一扫过铺内每个角落,像是天然的扫描仪,桌子的朝向,没问题……绿植的位置,没问题。

她满意地点了点头,拍手拂去杂尘,扭头对前不久雇来的伙计们笑道:“万事俱备,开门迎客!”

为了今日能一鸣惊人,叶若忻特意准备了爆竹烘托气氛。

眼看时辰差不多,她朝身侧瞥了一眼,云秀立马会意。

随叶若忻一同着男装的云秀上前,将铺面门口的爆竹点燃,叶若忻瞧准时刻,赶在爆竹声响彻左右前,扬声呼道:“五味居今日开张,欢迎各位进店品尝。”

话音刚落,爆竹声响贯彻四方街坊,好不热闹,街坊邻居许久未见城西坊内有新铺子开张,争相前来瞧热闹的不在少数,叶若忻本就不大的铺面外头围着好几圈街坊。

只是,众人瞧着掌柜的是位俊俏的年轻公子,似是有些犹豫,里外好几圈人愣是没一个率先进店。

眼看局面要陷入僵态,叶若忻却未曾露出怯意,她将手边的麻绳轻轻一扯,一面巨幅海报伴着礼花从天而降。

海报上边不仅写着五味居的菜式,还有她精心绘制的菜品绘图,风格融合了许多现代元素。北安的人哪见识过如此超前的设计,纷纷拍手叫好。

叶若忻趁热打铁,“五味居开张首日,今日进店消费者,均可享八折优惠!走过路过千万不要错过哦!”

“八折优惠!走过路过,别错过!”她身后一众经过培训的伙计随之喊道,清脆卖力的宣传声瞬时又吸引了不少路人驻足。

不知是受这氛围感染还是诱人的折扣力度,人群中一人兴奋地喊道:“掌柜的,你这五味居卖的怎都未曾听过?介绍介绍呗,若是不错,我今日午食便选你这了。”

叶若忻双目放光,这问题和她接下来的流程简直不谋而合,她都快怀疑是不是自己找了托,但是自个给忘了。

那人刚说完,叶若忻便立马敲响手中的锣,热情回道:“哎,这位公子问得好!”

她借用棒槌作讲解工具,指着海报上边的各式菜名继续说道:“咱这五味居内菜式可不止一两种,大多是在北安城吃不到的味道,但又都是咱们天晟的风味。”

“这些味道大家可能会觉着似曾相识,也可能会觉着新鲜稀奇。这些味道平日可能就藏在我们身边,只是我们时常忽视了它们;它们也可能来自陌生的土地,我们还未来得及探寻。五味居选了许多从前可能未曾尝过,但日后却可能成为家常的菜式。”

“正因五味居的菜式丰富,今日开张首日,店内还有一项重磅活动——”讲到这,叶若忻故作神秘地停顿了一会,随后缓缓开口继续道,“自今日起五日内,进店消费者在品尝这些特别味道的同时,可以试着猜猜这些菜式源自何地,所用食材,若有能者能将烹制方法一同道出,五味居也是十分欢迎的。”

众人没见过开张首日便砸自家招牌的饭馆,底下开始传出低声议论,“若是食材和烹制方法都让人知晓了,日后不就不来这,自个在家就能做了吗?”

“可不是嘛。”

其中有想看热闹的,在下边大声喊道:“掌柜的,那看来你这铺子开不了多久啊。”

叶若忻泰然自若地笑了笑,她有信心。而且,能借此推广食谱,正是她开五味居的重要目的之一。

她神秘兮兮地接着说道:“这猜菜的活动,若是能猜中其中一项,便能折上再多打两折;若能全部猜中,便能获得免单权一次,每种菜式仅限前两名受奖。”

“免单!”果然,此话一出,众人便立马来了兴趣,“那不就是说咱们能白吃白喝!”

一切尽在叶若忻的掌控中,她缓缓继续道:“五味居与往日的饭馆可不同,五味居的菜谱会不定时翻新,每期菜谱上的菜式只在限期内可在馆内尝到。同时,在菜谱更新的前五日都会有猜菜的活动。若有能连续五期均获免单权者,将会得五味居五期内两成营业额的重磅大奖!”

前边的免单就够大伙消化好一阵的了,这两成营业额一出,底下瞬间像是炸开了锅,“这不就相当于入伙了这饭馆?后边若是火热的话,就算是两成,那也是躺着挣钱!”

本就开始动心的群众听了这人的话,纷纷两眼放光地朝叶若忻涌来,争相挤进五味居,一个比一个激动,“我先!我先!”

“公子,还是您有法子。”云秀双手拄着,趴在柜台一边看着叶若忻统账,一边感叹,“如今不过才迎客五日日,铺子便日日满客。城西坊内就数五味居名声最是火热,排队的人都到巷尾了。”

现在这个点,五味居还未开始营业,铺子里边还只有她和云秀两人,于是叶若忻便未作掩饰,但云秀似乎要谨慎些,依旧唤她公子。

“多谢云秀姑娘的夸奖。”叶若忻手下拨弄算盘珠子,扭头灿然一笑。

借开饭馆来推广宣传食谱的想法,其实一早便在叶若忻脑袋里打转了。她之前是拍纪录片的,还是美食类,对菜式以及宣传怎么说都是在行的。这些经验就算是经历世界轮转,遭受重创都无法从她脑中离去。

“公子写的那些菜式,奴婢是一个都猜不出,没想到这几日还真有能应下您的题面之人,她们可真厉害……”云秀撑着脑袋,嘟囔道,模样好似一只耸拉着长耳的兔子。

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